鱼籽的食用方法有很多种多样，哪些煎着吃，蒸着吃，不但美味，并且营养成分高，鱼籽中带有丰富多彩的大豆卵磷脂，能非常好的推动中枢神经系统生长发育，可是也不可以吃太多，不可消化吸收。很多人说鱼籽男士多吃比较好，可以补肾壮阳，可是这一叫法食是真的吗？
实际上鱼籽补肾壮阳的叫法是不可靠的
鱼籽是完善的雌鱼子宫卵巢造成的卵细胞。鱼籽营养成分很高，它带有很丰富多彩的大豆卵磷脂，适度吃点有益中枢神经系统生长发育，但并不是多多益善，由于大豆卵磷脂是人体脂肪的一种，鱼籽脂肪率丰富多彩，吃多了会不消化。另鱼籽胆固醇和脂肪率较高，吃多了会提升胆襄和人体压力，因而不适合多食。
小孩适度吃提升营养成分
鱼籽中还带有丰富多彩的蛋白和钙、磷、铁等矿物，及其很多的脑磷脂一类营养成分。这种营养元素对身体，尤其是对少年儿童成长发育极其重要，也是我们平时饮食中较为非常容易欠缺的。 做为一个达标的母亲，适度的给孩子吃点鱼籽還是必要的哦！
老年人少食鱼籽
鱼籽难以消化吸收，烹煮也难以烧烂熟，吃完后非常容易消化不良，导致腹泻。老年人要尽量避免服用。
鱼籽强烈推荐作法
炒鱼籽
1.鱼籽清洗，除去残渣，粘糊糊的东西。姜蒜、辣椒，清洗，切完预留。
2.锅内多放些油，烧开后，放进姜蒜进行爆香，放进鱼籽煸炒。
3.添加切完的辣椒，倒进适当生抽煸炒，炒至掉色，加适当米酒。添加适量盐，醋，调料就可以。
双蛋鱼籽
原材料:鱼籽50克、鸡蛋、3个松花蛋1个。食用油、盐、鸡精(味精)各适当,白胡椒粉少量。
作法:1.鱼籽煮开捣碎，松花蛋煮熟去壳切一小块。
2.生鸡蛋打撒，添加盐、鸡精(味精)、白胡椒粉、鱼籽翻拌。
3.炒锅下底油，放进打撒的生鸡蛋、鱼籽,再把松花蛋块摆放在生鸡蛋上，用小火煎透就可以。
鱼鳞能养颜美容吗？
有些人说，鱼鳞中有很多胶原蛋白粉，能养颜美容，丟了太可是，最好是存着吃。
确实，鱼鳞中是有一些胶原蛋白粉，但成分并算不上高，并且，胶原蛋白粉也不是哪些高品质的蛋白，它不可以被身体立即消化吸收运用，也不可以养颜美容。
并且，即便吃胶原蛋白确实能美容护肤，那也比不上去吃点猪肉皮，划算，也比鱼鳞美味，何苦憋屈自身吃鱼鳞呢。
吃鱼籽最滋补养生补肾壮阳？
鱼籽是完善的雌鱼子宫卵巢造成的卵细胞。严格意义上来说，它并算不上是很多人想像中的生殖器官，但也是生殖器官造成的，算有点儿联络，因此 很多人说它能补肾壮阳、滋补养生。
实际上，鱼籽确实很丰富多彩的大豆卵磷脂，适度吃点有益中枢神经系统生长发育，但并不是多多益善，由于大豆卵磷脂也是人体脂肪的一种，鱼籽脂肪率丰富多彩，多吃还会生胖。
对于滋补养生补肾壮阳的叫法就更不可靠了。
假如喜欢吃，就吃否。假如不害怕发胖，你也就放开吃吧。但假如要想完美身材，就说话小心点。
小结
鱼类美味还身心健康，每星期吃2-3次是一种健康的饮食习惯性。
科学饮食最重要。吃鱼就不必太封建迷信它的身心健康作用，也不必被说白了的重金属超标、内毒素给吓着了。