豇豆，坚信大伙儿也不生疏，伴随着生活品质的提高，豇豆实际上并不普遍，可是在我们祖父、父亲那辈還是挺喜欢吃的，但有的人吃豇豆会出現溶血咯血的状况，因此她们觉得豇豆归属于发性食物，会提高病邪而抵御药效，那麼，豇豆究竟是否发性食物呢？
一、豇豆并不是发性食物。
二、关键的发性食物有
1、食用蘑菇 关键有菌类、平菇等，多食这种食材易致动风生阳，开启肝阳头痛、肝热眩晕等宿疾，除此之外，还易引起或加剧皮肤疮疡疮毒。
2、海腥类
关键有目鱼、黄花鱼、银鲳、蚌肉、虾、大闸蟹等海产品，这类食品大多数咸寒而腥，针对身体素质过敏症状，易引起过敏性疾病发病如哮喘、荨麻疹症，另外，也易催发疮疡疮毒等皮肤疾病。
3、蔬菜
关键有春笋、介菜、冬瓜、西兰花等，这类食材易引起皮肤疮疡疮毒。
4、鲜果类
关键有水蜜桃、杏、银杏、芒果、杨梅酒、大樱桃、荔技、哈密瓜等，先人曾强调，多食桃易得热，发痈、疮、疽、疖、虫疳诸患，多食杏生痈疖，伤骨筋。
5、家禽类
关键有雄鸡、鸡头、卤猪头肉、鸭肉、鸡腿、凤爪、驴肉、獐肉、牛羊肉、牛肉、羊肉、鸡蛋、鸭蛋等，这类食材积极而性升浮，食之易动风生阳，开启肝阳头痛、肝热脑晕等宿疾，除此之外，还易引起或加剧皮肤疮疡疮毒。生鸡蛋虽不属发性食物，但都不应多食，一般一天不适合超出2个，尤其是肝炎、皮肤过敏、高血脂、高烧、慢性肾脏病、腹泻患者，更不应多食。原因是生鸡蛋含有很多蛋白质，但他们归属于异性朋友蛋白质，有非常一部分人吃完异性朋友蛋白后出現心理扭曲反映。
6、除此之外，归属于发性食物的也有菜籽油、糟、米酒、纯粮酒、扁豆、黄大豆、水豆腐、腐乳、蚕蛹及葱、蒜、苋菜等。有时候还将荤腥臊臊这类食品一概视作发性食物。
三、营养成分
1，豇豆中带有丰富多彩的大豆蛋白，对减缓动脉硬化能具有显著的功效。而且豇豆中还含有很多的膳食纤维，能够 合理减少血液中的胆固醇。
2，常常吃豇豆针对人的大脑记忆能力的提高拥有不错的食疗保健功效，非常针对众多青少年儿童和头脑工作人员多吃豇豆十分有利。
3，豇豆中带有能抑制帕金森的L-DOPA物质，能够 合理地减轻病人的病况。