苦麻菜这类菜沒有毒副作用，因此它既能够让大家服用，还可以作为药品，医治疾患。它味儿苦，属寒凉。它大多数遍布于在我国北边，东南部地区，它的适应能力强，可融入一些恶劣的环境标准，有时候在马路边，农田里你能常常见到它。今日就给大伙儿普及化一下苦麻菜的作用与功效。
（1）预防贫血，解暑健康保健。苦麻菜中带有丰富多彩的胡罗卜素、维他命C及其钾盐、钙质等，对防止和医治贫血症，保持人体正常的生理学活动，推动成长发育和解暑健康保健有不错的功效。
（2）清热去火，除菌消炎。苦麻菜中带有蒲公英花甾醇、胆碱等成份，对橙黄色葡萄球菌耐药菌株、溶血性链球菌感染有极强的抑菌作用，对肺炎双球菌、脑膜炎球菌、白喉杆菌、绿脓杆菌、痢疾杆菌等也是有一定的破坏力功效，故对黄疸性肝炎、扁桃体炎、细菌性痢疾、感冒发热及慢性支气管炎、扁桃体炎等均有一定的功效。
（3）预防癌症。苦麻菜水煎剂对亚急性淋巴结型败血症、慢性粒细胞败血症病人的红细胞脱氨酶有显著的抑制效果，还可用以预防宫颈癌、直肠癌、肛门口癌症。
关键使用价值
苦麻菜对糖尿病人拥有显著的实际效果，由于糖尿病是典型性的内分泌失调症——富贵病。按食材的五味讲：苦、辣、酸、甜、涩，平常我们吃的甘甜的食材过多，而苦味的很少。因此长此以往的营养膳食失调就造成了内分泌失衡。苦麻乃枯涩的东西，能够填补当代饮食搭配的五味，对糖尿病人极好。具体所有人都应当常吃这物。许多以这物为茶的人说，自打喝过苦麻菜茶后就沒有得过发烧感冒。苦嘛菜自身便是消炎降火的东西，预防感冒肯定是合理的。对提高当代亚健康人群自身免疫力是种非常好的山野菜保健产品。对现如今时兴的“流感”也是优选防止茶。如能专利申请就可以发展趋势到世界各国，为天地老百姓惠及了。
由上告个人所得：
现如今糖尿病患者十分多，好发烧感冒者也多，便秘体毒者大量，此茶急人之所需，对当代人的亚健康症状拥有显著效果。当代更是经济发展髙速发展趋势之时，正需要这类天然翠绿色的有机化学保健产品。市场销售以北京市为管理中心，面向社会。我国不缺优秀人才，要是拉开胸襟就可。管理方法早已完善，要是管理人员承担就可以。因此五要素能够健全，我们的通过率就高。
苦菜茶新项目是将来农牧业的新发展趋势，把农牧业与商业服务优良融合。让农户与时具进，促使可持续发展趋势的翠绿色新绿色生态生产。