大家都了解薏米仁是具备祛湿作用的，假如和紅豆配搭在一起，实际效果相对性是能够翻倍，很多人常常会在这个时节来熬汤，但是一定要煮得软烂一些，由于薏米仁不太好消化吸收，另外常常食用，能够医治水肿体质，痰湿体质，要是坚持不懈和每星期2-3次上下，坚信出不来几个月能见到有关的实际效果。
菜肴特点
通道即溶，营养丰富
作法
赤小豆
赤小豆
原材料:薏仁米、紅豆。
作法:
1、薏仁米和紅豆清洗，放进石锅中，加满充足水;
2、开枪至锅原水开后，再煮3分鐘，熄火焖30分钟;
3、再开枪，煮至锅原水再度烧开后，再煮3分鐘，熄火焖30分钟就可以;
4、将汤滤掉当水喝，紅豆和薏仁米当饭吃，还可以一起当做粥吃。喜爱甜的，就加些糖。
营养成分
湿浊是导致当代各种各样漫性、反复性病症的压根，而薏米红豆汤是治湿浊最好是的药。我平时给患者开完药方后，总要叮嘱她们在生活起居上的一些常见问题，在其中说得数最多的便是回来熬薏米红豆汤当茶喝。针对不具有这一标准的患者，我能让它用薏仁米和紅豆煮粥，做为晚饭的正餐。
温馨提醒
1、红豆薏仁等需要侵泡，如果不侵泡立即煮二遍，营养成分会外流。
2、这款汤并不是粥，因此 汤是汤，米是米，豆是豆。留意千万别增加米。
3、尽可能应用石锅，隔热保温性好，焖的实际效果更棒。(还可以应用压力锅，那样的话黄豆会更为软烂)
4、量和占比，各抓一小把就可以了，别放多了，不然煮出去一大铁锅，尽可能多加水少放米和豆。
小贴士
在鲜美的汤里一起还能够加黑豆，黑豆对胃不错，加在一起会更有营养成分。留意，此汤属性凉，女性朋友假如在生理期需在汤里放老红糖，那样就不容易造成小肚子疼了。
关键兼症
神情黯淡，精神不够，乃至心悸、嗜睡，心里苦闷:加干桂圆
烦躁失眠，或是脸上起红疹、脸上痘痘:加百合花、莲籽
胃中寒痛，食欲减退，畏冷:加姜片[1]
肾虚:加黑豆
脚气:加大豆
咳嗽:加梨
食欲不佳，人体羸瘦:加淮山药
泄泻，腹痛，糖尿病:加冬瓜
气血虚、早泄、频繁遗精、晚上尿频过多:加伏苓
孕妇:减薏仁米，加别的
孕妇:减薏仁米，增加枣、老红糖等