芒果蘸酱油被许多网民称为黑暗料理，但这的确在厦门市地域十分时兴的一种食用方法。芒果具备非常高的营养成分，例如清肠胃、防癌、清理皮肤、避免高血压和动脉硬化、避免便秘、除菌等，而生抽则能够具有调料的功效。那麼，芒果蘸酱油怎么做呢？下边就为大伙儿详细介绍芒果蘸酱油的做法及营养成分。
一、芒果的营养成分功效
1、服用芒果具备清肠胃的作用，针对症状、晕机有一定的止吐功效。
2、防癌。据当代饮食疗法见解来讲，芒果带有很多的维生素D，因而具备抗癌、防癌的功效。
3、清理皮肤。因为芒果中带有很多的维他命，因而常常服用芒果，能够具有滋养皮肤的功效。
4、预防高血压、动脉硬化。芒果带有营养元素及维他命C、矿物等，除开具备抗癌的作用外，另外也具备避免动脉硬化及高血压的饮食疗法功效。
5、预防便秘。土芒果中带有很多的化学纤维，能够促进消化，针对预防便秘具备一定的益处。
6、除菌。芒果叶的提取液能抑止化脓革兰阴性杆菌、大肠杆菌、绿脓杆菌。另外还具备抑止感冒病毒的功效。
二、生抽介绍
生抽别名柱侯酱，关键由黄豆、麦子、食用盐历经练油、发醇等程序流程酿造而成的。酱油的成分非常复杂，除食用盐的成份外，也有多种多样碳水化合物、糖原、柠檬酸、黑色素及香辛料等成份。以盐味主导，亦有鲜香、香气等。它能提升和改进菜式的味儿，还能增加或改变菜式的颜色。我国汉人劳动者在几千年前就早已把握酿造加工工艺了。生抽一般有老抽和生抽二种:生抽酱油较咸，用以提味;酱油偏淡，用以提色。
三、芒果蘸酱油的做法
1、提前准备一只甜过初恋的芒果！
2、去皮切成片装盘老厦门市的芒果蘸酱油的做法 流程2
3、淋一勺生抽（不必学我！我淋多了！还滴在新餐桌布上！气评分分鐘想跳楼！）老厦门市的芒果蘸酱油的做法 流程3
4、以便美观大方我加了点白芝麻～老厦门市的芒果蘸酱油的做法 流程4
5、把多的生抽扔掉，鼓足勇气，新天地的大门口向你打开了！