黄瓜是我们经常吃的一种蔬菜水果，黄瓜的营养成分较为高，有非常好的推动消肿的功效，具备有利排尿利水的用途，对孕妇而言，还有利于奶水的代谢，有利于母乳充裕，例如能够制成黄瓜紫菜鸡蛋汤，尽管滋补汤较为口味淡，可是营养成分非常好，有一定的养颜美容的功效，调养身子层面的实际效果是非常好的。
黄瓜紫菜鸡蛋汤作法
所需食物
黄瓜 、海菜 、生鸡蛋
调料：
虾米皮 、姜 、葱
调味品：
油 、盐 、味精
做法
1、各种各样原材料清理干净。
2、黄瓜切成片，姜切条、葱切粒。
3、海菜用清小水泡发好。
4、生鸡蛋打进碗中打撒。
5、冷锅倒进适当的冷水，放进生姜片、少量油、半匙盐，盖上煮沸。
6、煮沸锅中的水时放进黄瓜片。
7、锅中的水再度开后煮多2分鐘。
8、放进泡好清洗的海菜。
9、待水再度滚翻后以画圈的方法渐渐地倒进鸡蛋液。
10、开水后放进虾米皮。
11、撒上葱段。
12、味精调料(如不足盐这时候可再天赋加点盐）。
13、汤成起锅，简易好味。
服用注意事项
1.抗坏血病：黄瓜中维他命C成分较高，可用以抗坏血病及防止各种各样维他命C注意力不集中症状；
2.益脑美容护肤：因为黄瓜中维生素b2等成分高，有益于小孩脑部发育及中老年人的大脑身心健康；丝瓜藤茎的液汁具备维持皮肤延展性的独特作用，能美容去皱；
3.抗病毒治疗、抗敏：黄瓜提取液对乙型脑炎病毒感染有显著防止功效，在黄瓜组织细胞培养液中还获取到一种具抗过敏物质泻根醇酸，其有较强的抗敏功效。
黄瓜的营养成分
尽管黄瓜看起来仅仅一种很一般的蔬菜水果，价格也非常性价比高，但实际上它拥有非常好的营养成分和药用价值功效。
假如您常常吃黄瓜，这就可以协助您治鼻窦炎、扁桃体炎、肺热咳嗽、治奶水不够、痔疮造成大便出血、神经痛、荨麻疹、斑秃、脚出汗过多，还合理美白皮肤延缓衰老。
黄瓜的营养成分很高，黄瓜中带有蛋白、人体脂肪、碳水化合物化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸及其维生素b2等B族维生素、维他命C，还带有山参中常含的成份--皂甙。黄瓜实味甘性平，有清暑散血、祛毒润肠、袪风止咳化痰、润肌美容护肤、疏通经络、行血脉、下奶水等作用，其络、籽、藤、花、叶均可当药。
女士多吃黄瓜对人体很有益处，黄瓜中含避免肌肤老化的B族维生素，美白皮肤的维他命C等成份，能维护皮肤、清除软斑，使皮肤雪白、鲜嫩，是难能可贵的美容护肤上品，故黄瓜汁“佳人水”之称