肉臊子面做法大全比较多，例如能够制成鸡蛋西红柿哨子面，这在西边地区是较为知名的，鸡蛋西红柿肉臊子面做法大全也非常简单，以便提升口味，能够提前准备适当的生猪肉，以便使鲜面条可以非常的劲道，最好焖面，不能用面条，此外能够依据自身的口味喜好放进适当的朝天椒，放进别的的一些蔬菜水果。
鸡蛋西红柿臊子面做法
用材
主要材料:鲜面条（生）800克、番茄2个
辅材:红萝卜1根、肉粒200克、生鸡蛋3个、圆葱30克、姜片少量、黄豆食用油少量、盐少量鸡、精少量、芡粉少量
1.把全部洗完的菜切片预留 生鸡蛋加盐打撒（我认为自身家鸡下的蛋色调全是那麼好看）
2.把大锅清洗后烧开加点油随后将打撒后的鸡蛋液倒入 待生鸡蛋成坨时要铁铲煸炒匀称后盛出预留
3.锅内添加一点点油 烧开后放进肉粒煸炒
4.待肉粒掉色时相继添加圆葱姜片再次煸炒
5.炒至出料汁时添加冷水煮至烧开（家里有2个灶的能够再拿一个大锅等待的時间把面煮起来 我是这样的人做的 省时省力）
6.添加适量的芡粉勾薄随后把炒好的生鸡蛋装进去 再放少量盐 味精调料后就可以熄火 肉臊子大获全胜了
7.煮面条 非常简单啦 便是把水烧开（我还在以前等候时就点火烤水煮面啦 那样节约些時间）随后放入鲜面条 煮绵软后就可以盛到碗里随后浇上我们搞好的肉臊子就可以开吃啦
做菜方法
煮面条这一流程如果有2个灶的能够在以前煮肉臊子等候时就此外拿一个大锅点火烤水煮面那样节约些時间 我是做的非常简单的 有的能够添加一些黑木耳 豆油皮 ...总之自身吃的主要是自身喜爱 喜爱添加些哪些都可以
哨子面是陕西汉人特色小吃，以薄、筋、光、汪、酸、辣、香等特点，吃口柔韧性爽滑，哨子面的特性是鲜面条长细，薄厚匀称，肉臊子鲜美，汤面油亮白里透红，味鲜香雄浑而不腻。