淮山药有多种多样归类，在其中一种叫铁棍山药，可能很多人沒有吃过这类淮山药，实际上铁棍山药营养成分十分高，对身心健康有很多益处，例如人体新陈代谢不太好的人，吃铁棍山药能够 调整新陈代谢，女士们吃铁棍山药能够 养颜美容，可以合理减轻衰退，对人的心脏功能也是有益处，那麼怎样把铁棍山药煮熟来吃呢？
第一、蒸铁棍山药
作法
1.铁棍山药到灶火上烤一下把的身上的毛烤掉，随后洗干净，断开，上锅蒸10—15分鐘就可以。
2.吃的情况下可粘苹果酱或白砂糖，随自身喜爱哈。蘸的是苹果酱加了纯蜂蜜调的，味儿也很好。
小提示
1、一般状况下上炒锅，空气上去后大概10-15分鐘便能够 ，假如确实不清楚它是否烂熟，能够 像蒸红薯一样用筷子扎扎看。
2、铁棍山药的皮营养成分很丰富多彩，功效与作用也很高，因此 不在意的盆友能够 将淮山药带皮清洗以后，煮熟可立即服用，实际效果更优。
第二、蒸铁棍山药/大量作法
黑芝麻粉性甘，平。具备补虚、润五脏、养血力、长肌肉、填脑组织的功效，在黑发美容养颜层面的作用，也是赞不绝口。常吃黑芝麻能够 益脑益智类、益寿延年的功效。老红糖有补气养血、健脾胃养胃、缓中止疼、活血化瘀等。老红糖当药，具备补血补气、散淤、暖肝、祛寒等作用，特别是在合适孕妇、儿童贫血时服用
食物
主要材料铁棍山药500g辅材水适当
流程
1.铁棍山药清洗干净
2.切每段，火灾蒸
3.蒸10分钟，用筷子插一下，看一下熟透沒有
第三、蒸铁棍山药的作法流程
1.去皮剪段（对山药过敏的盆友能够 带手套或是提早胳膊上抹些醋液）
2.淮山药绰水是以便降低黏液。
3.隔水蒸熟大约40分钟。
4.起锅就可以服用。
第四、小提示
1、一般状况下上炒锅，空气上去后大概10-15分鐘便能够 ，假如确实不清楚它是否烂熟，能够 像蒸红薯一样用筷子扎扎看。
2、铁棍山药的皮营养成分很丰富多彩，功效与作用也很高，因此 不在意的盆友能够 将淮山药带皮清洗以后，煮熟可立即服用，实际效果更优。