番木瓜是常见的水果,也是作用数最多的新鲜水果,番木瓜生长发育在南方地区,有很多的叫法,外皮光洁,瓜瓤结实,营养成分也很高,番木瓜茯苓功效柔和,具备舒肝和胃的作用,番木瓜中含有有丰富多彩的碳水化合物,钙铁锌原素也非常丰富,是苹果的48倍,月经期吃木瓜是能够丰胸美乳的,可是不必立即吃,由于生理期的人体不可以受凉,立即吃木瓜会影响消化吸收。
木瓜的营养使用价值:
做为新鲜水果服用的番木瓜具体是番木瓜,外果皮光洁美观大方,瓜瓤结实细腻、香味浓厚、汁液丰多、柔美爽口、营养丰富,有“百益之果”、“新鲜水果之皇”、“万寿瓜”之美称,是广东岭南四大名果之一。番木瓜含有17种以上碳水化合物及钙、铁等,还带有木瓜蛋白酶、番木瓜碱等。一个半中等水平尺寸的番木瓜足供成年人一天到晚需要的维他命C。番木瓜在我国有着“万寿果”之称,说白了,多吃可益寿延年。
1、番木瓜温性微苦,舒肝和胃,舒筋脉,活骨筋,降血压。
2、番木瓜的果子含有17种以上碳水化合物及钙、铁等,还带有木瓜蛋白酶、番木瓜碱等。
3、番木瓜中维他命C的成分十分高,是苹果的48倍。
4、番木瓜能清除身体过氧化物等内毒素,清洁血液,对肝功能检查阻碍及高血脂、高血压病具备防效。
5、番木瓜碱具备抗肿瘤的作用,并能阻拦身体致癌物亚硝酸的生成,对淋巴结性白血病细胞具备明显防癌特异性。
6、番木瓜里的水果酵素会协助溶解肉制品,降低肠胃的劳动量,促进消化,预防便秘,并可防止消化道病变。
7、番木瓜能平衡、加强青少年儿童和孕妇怀孕期的雄性荷尔蒙的生理学新陈代谢均衡,护肤美容养颜。
老冰糖银耳炖木瓜
原材料
作法
把番木瓜盅內部掏空
置放一旁预留
添加甜杏仁
添加白木耳
添加水
盖上蒸约20~25分鐘
南北杏炖木瓜
凉拌青木瓜
原材料
青木瓜1颗小蕃茄适当鱼露少量花生仁粒少量香莱少量柠檬水1一茶匙盐适量浅色生抽一点点糖少量朝天椒少量
作法
番木瓜刨刀切小条
料汁:柠檬水、盐、一点点浅色生抽、糖、朝天椒。
木瓜丝,加小蕃茄。
加料汁,朝天椒所有翻拌。
加香莱轻翻拌
冷藏室醃渍30分钟。
熟花生粒去塑料薄膜捣烂,别捣太碎,留一点颗粒物,维持颗粒物口味。
取下一部分做法6的青木瓜,盛盘;滴上少量鱼露或者芝麻油;洒上来壳碾碎的花生仁粒。