黑豆的营养成分很高，它里边含有原花青素，含有多种多样矿物，在补肾补肾壮阳，养颜美容层面的功效全是非常好的，黑豆归属于高品质的蛋白，带有碳水化合物，平常吃一些可以减少胆固醇，可以推动血管的透亮，在延缓衰老层面的实际效果也是非常好的，此外还具备提升肠胃蠕动，提升消化吸收工作能力的实际效果，平常吃一些黑豆，对男士的肾脏功能身心健康也是有益处的，有一定的补肾壮阳的功效，自然这类补肾壮阳的功效，并并不是非常的显著，需要根据别的的方式 多方面輔助医治，平常要多留意锻炼，重视食疗保健这些。
1、高蛋白食物低脂肪
黑豆带有植物油脂及其油酸，消化率高，能在考虑身体对人体脂肪的要求的另外，还能够减少血液中的胆固醇。黑豆不带有胆固醇，只带有一种植物固醇，具备抑止身体消化吸收胆固醇减少血液中胆固醇成分的功效。
2、增强活力
豆乃肾之谷，灰黑色属水，水走肾，因此黑豆入肾脏功能多。人的衰退通常从肾功能刚开始，要想祛病延年、防止衰老抗衰老、增强活力，务必高度重视补肾壮阳。
3、避免人的大脑脆化
黑豆大约含百分之二的蛋黄素，能益脑益智类，避免人的大脑因脆化而迟缓。日本国生物学家发觉，黑豆中也有一种能提升加强大脑神经作用的事情。
黑豆带有丰富多彩的营养元素，每一百克黑豆中，含钙量三百七十mg，磷五百七十七mg、铁十二mg，别的如锌、铜、镁、钼 、硒、氟等成分也不低。这种个原素能考虑人的大脑的要求而减缓脑机体衰退。能减少血液黏滞度，维持人体作用详细。
4、使容颜漂亮美容养颜
黑豆有利于使容颜漂亮美容养颜。许多关键中国药典都记述黑豆可焕颜、清目、黑发，使肤变质白暂鲜嫩；宋代作家苏轼，以前记叙那时候京都汴梁皇宫內外，美少女以便使容颜漂亮而服用黑豆的场景。
因为黑豆带有丰富多彩的维他命，尤其是维生素E及其B族维生素成分甚高，在其中维生素E的成分较肉类食品高5~7倍，维生素E是大家发觉的最好的维持芳花，拓宽性命的微量元素。
5、防止便秘
黑豆中膳食纤维的成分高，超出大豆许多。膳食纤维具备非常好的润肠功效，便秘是中老年普遍现象的问题。当代人的饮食搭配细致，膳食纤维成分过少，加剧了肠胃的担负，非常容易造成便秘，造成痔疮的造成。
每日吃点黑豆，提升粗甲基纤维素，就可以合理防止便秘产生。
常见问题
1、 黑豆适合脾虚水肿，脚气水肿者服用；适合气血虚的人服用。老年人肾虚耳聋，小孩晚间尿床者也可食。
2、 黑豆炒过后，性热大，吃多了易上火，因此不适合多食。