大海螺是一种软件的小动物，也是长在深海中的普遍物，大海螺十分美观大方，由于有一个很美的壳子大海螺，不仅是能够 当做特色美食应用，吃了大海螺的海螺壳，还能够制成艺术品，因此 大海螺的使用价值很高，大海螺的营养成分很丰富多彩，能补充维他命，另外能确保原素的消化吸收，可是大海螺美味，但是大家在清除大海螺的情况下，就碰到了非常大的难点，越大的大海螺越累清除，买回去后里边一层细沙难以彻底洗干净，假如吃下去会对胃肠导致不适感，因此 大海螺的清除方式 還是有方法的，非常是住海边的盆友常常吃海螺，一定是有技术专业的清理方式 ，让我们看一下这简易又合理的清除许多 方法。
大海螺清理方式 1
新鮮大海螺不易清理，外边有一层滑润液體。用干水淀粉与大海螺翻拌，自来水清洗，就非常容易干净。 在大海螺里倒进一些色拉油（或少量盐或醋），放水吞没大海螺，让大海螺把沙吐出。放四个小时后，再自来水清洗大海螺就可以了。
大海螺清理方式 2
大海螺的清理，建议放点小苏达和水，按一比十清理后就可以下油锅。前提条件是活的海大海螺先用海面养2钟头为好。没海面就用冷水 食用盐也行。洗得干净，吃得安心。
大海螺清理方式 3
大海螺在洗以前，最先要把大海螺的头脑摘掉，不然，人吃的情况下，会头昏或头痛，海螺肉用白米醋洗，仅有用醋才可以把海螺肉表层粘乎乎的东西洗去，随后，再用饮用水把醋洗干净。
大海螺清理方式 4
用植物油滴少量在水里泡20分钟
大海螺清理方式 5
食用盐搓，清理干净，再用盐小水泡5.6分鐘
大海螺清理方式 6
用醋搓，清理干净，在水里滴点醋泡下.5.6分鐘
大海螺清理方式 7
大海螺用软毛刷清清洗，将其侵泡在加少量芝麻油或食用盐的冷水里2钟头上下，让其吐净肠里的细沙。
大海螺清理方式 8
如果是服用前得话，在大海螺里倒进一些色拉油（或少量盐或醋），放水吞没大海螺，让大海螺把沙吐出。放四个小时后，再自来水清洗大海螺就可以了。
如果是想保存海螺壳以做观赏用得话，一般 卖大海螺的要用强碱或强酸侵泡后清洗，建议用洁厕灵较为安全性，实际操作时别忘记戴上胶皮手套 。
大海螺的做法一：麻辣大海螺
1.香莱清洗切末，姜清洗切条。
2.锅内加点油烧开，进行爆香姜片及辣椒干，添加煮开的海螺肉火灾快炒，再添加生抽、米酒、糖、盐炒匀，最终添加香莱翻拌就可以。
大海螺的做法二：拌凉菜海螺片
1、将熟的海螺肉切一片;香莱清洗切割成末。
2、将海螺片、香莱末放进碗内，添加盐、醋、芝麻油和生姜沫，翻拌即成。
大海螺的做法三：炒海螺片
1、将煮开的大海螺跳出来肉，切割成片状预留。
2、炒菜锅上火烤热，给油，用姜蒜丝炝锅，加上料酒，放进海螺片爆锅，再放进食盐、鸡精，用水淀粉勾芡，煸炒匀称，撒上香莱段后，就可以起锅摆盘了。