鲫鱼和草鱼全是大伙儿常常吃的鱼，这二种鱼类的营养成分都很高，例如鲫鱼具备非常好的饮食疗法功效，吃鲫鱼能够 健脾健胃消食，可以清热去火，可以补充蛋白等丰富多彩的营养成分，但很多人不清楚吃鲫鱼好還是吃草鱼好，因此下边详细介绍这二种鱼的差别。
一、身长差别
1、鲫鱼体稍大，一般身长30-40公分，上下两边扁，腹部圆，背部在背鳍前稍突起，口呈马蹄形，有吻须和颌须各1对，后面一种比前面一种长一倍，鳃把短，有咽头齿。
2、而草鱼一般身长15-20公分，体侧扁，背部突起，高而宽，腹部圆，头短而小，吻圆钝，沒有吻须和颌须，鳃耙细腻，有咽头齿，鱼鳞大，有十分显著的侧线。
二、背鳍差别
鲫鱼的鱼鳞大而圆，有胸鳍、胸鳍各一对，背鳍、臂鳍各1个，尾鳍叉形，背鳍、臂鳍均有硬刺，最后一刺的边缘有铅齿。同鲫鱼一样，草鱼也是有一对胸鳍和一对胸鳍，一个背鳍和一个臂鳍，尾鳍叉形，背鳍和臂鳍也是有硬刺，最后一刺的边缘有锯齿状。
三、鱼体色差别
鲫鱼体反面为黑灰色，侧线正下方近青淡黄色(有些是灰黑色)，腹面为乳白色，背鳍微黑。而草鱼的反面是青深褐色，腹面为深灰色，各鳍条均为灰白，但因生长发育的海域不一样，其鱼体色也是有差别。
根据以上有关鲫鱼和草鱼的差别详细介绍，们如今知道鲫鱼和草鱼有哪些不一样，鲫鱼和草鱼全是们在日常生活普遍的淡水鱼，鲫鱼别称鲤拐子、鲤子等，原产地亚洲地区，后引入欧州、北美地区及其别的地域。草鱼又称鲫葵瓜子、月鲫仔、土鲫等，在亚欧地域为常见淡水鱼。
四、那样区别：
1.看“胡子”
鲫鱼的嘴上就好像猫猫一样有俩对小“胡子”，自然并并不是胡子，只是吻须和颔须，而草鱼嘴上并沒有。
2.看嘴唇
鲫鱼的嘴巴是很丰富的，看见就会有许多的肉，可是草鱼的嘴巴就较为薄，没有什么肉。
3.看鱼鳞
草鱼的鱼鳞边侧有很显著的侧线，鲫鱼的鱼鳞大而圆，但是不象鲫鱼鳞片那般的齐整。
4.看色调
草鱼的反面是青深褐色的，而腹面则是深灰色的；鲫鱼的则是黑灰色的，侧线正下方是青淡黄色的，到腹部则是乳白色，背鳍则是有点儿泛黑。