连藕在平常能够 熬汤，能够 烧菜，能够 做好自己喜爱的特色美食，连藕具备换气大便，推动肠胃蠕动，加速全身血液循环系统的作用，连藕在平常还能够做包馅，还能够用锅煎炸这些，这种方式全是比较简单的，接下去就给大伙儿详细介绍一道连藕简易美味的做法，不仅是能够 轻轻松松的处理煮饭难点，初学者还可以学好。
原材料：
藕、平菇、生猪肉、生鸡蛋、面粉和淀粉。
作法：
1、馅料的做法：随便你喜爱的包馅都能够，我这里用的是平菇鸡肉馅。一个鸡肉，一小块生猪肉，10颗上下平菇，解决好，切碎在一起。加适当盐，生抽酱油，葱碎，五香粉，芝麻油，翻拌；
2、藕清洗，削皮，切一片，这儿要留意，切的情况下，第一刀下来，不必断开，随后切第二片，断开。那样就变成一个铁夹装。随后把1中调好的包馅夹进就可以。要多夹些，那样才美味；
3、芡的作法：一个鸡蛋，适当面粉和淀粉，天赋加点白胡椒粉和小量盐翻拌。这一稀砂浆稠度是较为难掌握的，太稀了，难挂；太稠了，挂上的皮就太厚了；
4、把2搞好的藕夹在3的芡里滚一圈，随后沾上一层香炸粉，放到6成热上下的油里炸，看色调大概金黄色。