杏仁是一种十分珍贵的干果食材，杏仁一般在热带气候生长发育，其味儿香酥爽口，含有微量元素，因而备受大家的钟爱，杏仁尽管美味，可是它的花能吃吗？它是很多人 也不太掌握的，由于很多人 也没有见过腰果花，下边就讨论一下腰果花有营养成分吗？
腰果花能够 服用，可是其营养成分远远地不如腰果仁，因而，腰果花的服用使用价值并不大。而其果子才算是最非常值得服用的一部分。
杏仁假果的营养成分：
假果是由花托产生的肉质地果，别称“产品”，是由花托产生的肉质地果，有陀螺图片形、扁棱形和椭圆状，有红色、橘色和黄绿色杂点。瓜瓤脆爽汁多，水分含量87.8%，碳水化合物化合物11.6%，蛋白0.2%，人体脂肪0.1%，还带有多种营养元素和钙、磷、铁等矿物质原素，具备有益水、去湿、消肿之功，可预防胃肠疾病、漫性痢疾等。
真果是著生在假果顶部的肾形干果，约长25mm，由灰绿色至棕褐色，
杏仁的营养成分：
1、果核硬实，里吐司面包著种仁，这才算是我们常说的“杏仁”。它的营养成分十分丰富多彩，含人体脂肪达到47%，蛋白21.2%，碳水化合物化合物22.3%，尚含A、B1、B2等多种营养元素和矿物，非常是在其中的锰、铬、镁、硒等营养元素，具备抗氧化性、延缓衰老、抗肿瘤和抗心血管疾病的功效。而含有之人体脂肪多见不饱和脂肪，在其中脂肪酸占总油酸的67.4%，脂肪酸占19.8%，是高血脂、冠心病病人的饮食疗法佳果。
2、杏仁中维生素b21的成分仅次白芝麻和花生仁，有补充精力、缓解疲劳的实际效果，合适易疲惫的人服用。
3、杏仁含丰富多彩的维生素D，是优质的抗氧剂，能使皮肤有光泽度、面色变好。
4、杏仁还具备催奶的作用，有利于生完孩子分泌乳汁不够的女性。
5、杏仁中带有很多的胰蛋白酶缓聚剂，能控制癌症病况。