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饮食养生

黑米粥的这些功效,你知道吗

现代社会是随处都填满着市场竞争,责重的工作压力使每一个人都迫不得已紧绷了精神,认真工作,却没有时间为自己做一份营养成分又健康的食物。如今很多人小小年纪就白了秀发,尽管许多 事儿你没法挑选躲避,可是你能在平时日常生活做一些简易却具备健康养生功效的食材。假如你了解做黑米粥怎样简易,并且黑米粥作用也是十分强劲,你也就会了解健康养生是十分简易的一件小事。

黑豆:黑豆含蛋白、人体脂肪、碳水化合物化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等微量元素,营养丰富;具备降低胆固醇、改进缺铁性贫血、抗现象及其激素调节等多种多样生理作用。中医学觉得,多食黑豆具备健脾开胃益中,健脾胃暖肝,清目活血化瘀,滑涩固精强肾之功,针对少年白发,女性生完孩子孱弱,病后气血虚及其贫血,肾虚均有非常好的滋补功效。常常服用黑豆,有益于预防头晕目眩、眼花、贫血、白头发、眼病、腰酸腿软等症

营养成分作用:

抗氧化性 提升血管的延展性 抑止肿瘤细胞 改进心脏

减肥瘦身 抗癌防癌 降血压降低血脂 增加记忆力、延缓衰老 清目 推动肠胃肠蠕动

滋补养生上品 减轻脾胃虚弱 减轻尿频症状

方式一

制做原材料

主要材料:黑豆150克

调味品:赤砂糖15克[1]

制做步骤

1、黑豆清洗干净,在凉水里侵泡3钟头,捞出,控干水份。

2、锅中添加约1500ml凉水,将黑豆放进,先用灶火烧开,再改成文火熬煮1钟头。

3、待粥粘稠时,放进老红糖调料,再稍煮一会儿,就可以盛起服用。

方式二

制做食物

主要材料:黑豆(30克)梗米(70克)

辅材:枣(干)(20克)白木耳(干)(15克)白芝麻(10克) 黄豆(15克)

加工工艺

1.大豆用温开水侵泡1钟头,鱼缸换水清洗;白木耳泡软后掐掉老蒂;红枣去核。

2.先将黑豆与梗米一起放进冷水中清洗干净,加冷水适当,煮约1小时后,添加大豆、大枣及清洗的白芝麻,再次煮约30分钟就可以。

常见问题:

依据口感,能够 在服用时添加白砂糖。

适合群体:

此粥适合怀孕初期服用。

病后消化吸收工作能力弱的慎食

腹胀、尿失禁病人禁吃

老年人、小孩子、患者谨慎使用

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