大家都了解羊肉的营养成分十分高，可是到底有什么作用确是很多人都不清楚的。狗肉的吃法有很多，在其中狗肉煲的食用方法更为普遍，营养成分作用也出现异常之大，能够 滋阴补肾，治阳痿、早泄、小便不利、等病症，详尽掌握狗肉煲的作用。
一、狗肉煲作法及作用
生产原材料疫苗
羊肉，蒜末，豆酱，花生酱，豆腐乳，生姜，蒜黄，食用油，米酒，二汤，盐，红砂糖，生抽，茯苓，茼蒿菜，油麦菜，食用油。
生产制作过程疫苗
羊肉连骨斩成一小块，入热锅炒至看不到水溢，炒菜锅烧开下油，放进蒜末，豆酱，花生酱，豆腐乳，削皮生姜，蒜黄段和羊肉，边炒边食用油，炒五分钟后加上料酒，二汤，盐，红砂糖，生抽，茯苓烧开，转倒进石锅焖九十分钟至酥烂，食时加茼蒿菜，油麦菜，食用油，并另以小碟分盛朝天椒丝，柠檬叶丝，熟食用油供佐食。
饮食疗法：
构成：羊肉500克，米酒、姜、葱等。
使用方法：羊肉清洗，切割成一小块，沸水侵泡1钟头，去白沫子，置锅中，加米酒、姜、葱，急火烧开，慢火煲1钟头，分次服用。
作用：滋阴补肾。
主冶：阳痿，属命门火衰型，阳痿较重，五更泄泻，脸色咣白，小便不利者。
二、吃狗肉的禁忌
1、患非阴虚内热病的人不适合吃狗肉
羊肉属热性食物，一次不适合吃多。凡患咳嗽、发烧感冒、发热、腹泻和阴虚火旺等非阴虚内热性病的平均不适合服用。
2、不太熟的羊肉不适合吃
但凡肉类食品必须确保彻底烂熟了在吃，不太熟的肉类食品大伙儿记牢果断不能吃!因此，吃狗肉时还要记牢这一点。假如吃完未烂熟的羊肉，羊肉中滋长的旋毛虫会感染身体。那样不但沒有滋补养生作用，反倒伤害身心健康。
3、疯子肉谨记不能吃
疯狗的唾液中带有狂犬病病毒，实际操作时要是身体皮肤有损坏，就可能沾染病毒感染，因而，疯子肉应果断禁吃。
针对身患“狂犬病”及其别的病症身亡的羊肉，要肯定忌食，应选择身心健康的、注射过狂犬疫苗的肉狗为好。不然，食之不善，嘴馋不止，只图一时爽快不管不顾别的，则不利于而无利。