马铃薯是生活起居中较为普遍的食材，马铃薯之中含有很多的木薯淀粉和很多的食物纤维，能够 提升饱腹感，能够 具有一定的减肥瘦身功效，马铃薯能够 制做成减脂餐，不但能够 提升人体营养成分，维持精力，另外还可以具有减肥瘦身作用。
土豆怎么吃才可以减肥瘦身
1、番茄土豆
原材料：1个西红柿 1个马铃薯 辣椒一个半 3朵黑木耳 10个小野山椒 葱一段 盐1/4汤匙稍多 醋1/2汤匙 蘑菇精或味精1/4汤匙 油1汤勺
流程：
(1)先将黑木耳放到水中泡好，蔬菜水果清洗，西红柿和土豆去皮放一边预留;
(2)横切面马铃薯成匀称的片状，以后切割成炒土豆丝丝;
(3)将切完的炒土豆丝用冷水清洗几次并放到水里侵泡预留，将葱、黑木耳和青椒切丝，西红柿切一小块预留;
(4)将有放进锅中待6-7成热的情况下，放葱丝、西红柿和小野山椒煸炒最后西红柿成粘稠情况下，放进炒土豆丝调火灾煸炒，放进醋和蘑菇精煸炒2～3分鐘后倒进黑木耳和辣椒丝炒过就可以。
西红柿具备瘦身减肥、缓解疲劳、提高胃口、提升对蛋白的消化吸收、降低胃涨食积等作用，服用番茄土豆可以对减肥瘦身起一定作用。
2、鸡肉土豆香肠水果沙拉三明治
切片面包 生鸡蛋 香肠 红萝卜 丝瓜 马铃薯 鸡脯肉 油麦菜 嫩牛肉 色拉酱 盐 白胡椒粉
流程：
(1)先将马铃薯，红萝卜清洗削皮，切割成块状上锅煮熟再切小傅;
(2)鸡脯肉清洗后无须加一切调味品放进锅中煮，煮开后捞起来沥去水份滚刀块;
(3)将生鸡蛋放进锅中煮开，煮开后将蛋白质一部分滚刀块，香肠、黄瓜切丁预留;
(4)将全部滚刀块的原材料放到一起混和，放进色拉酱、盐、白胡椒粉翻拌成鸡肉土豆香肠水果沙拉;
(5)将切片面包切去四边，各自放进鸡肉土豆香肠水果沙拉、嫩牛肉、生青菜叶，切片面包上擦抹色拉酱。
鸡脯肉的吸收率高，非常容易被身体消化吸收运用，并且鸡脯肉中营养丰富，能提高身体本身的免疫能力。
3个马铃薯瘦身食谱不容错过
一、清水马铃薯蘸醋服用法
制做：在锅里放适当冷水，将清洗的马铃薯放进锅中水焯，煮至彻底烂熟，捞出放进盘里就可以。
服用：代餐减肥，服用时将马铃薯外皮撕下沾上醋便能够 立即服用，一般服用2-3个便会感觉很撑。
实际效果：具备非常好的饥饿感实际效果，合适大胃王减肥瘦身服用。
二、芝麻油炒土豆丝
制做：将土豆切丝，用清水煮开后捞出，把炒土豆丝、盐、鸡精、芝麻油同方碗中，翻拌就可以。
服用：替代晚饭，假如怕饿，能够 配搭白米粥。
实际效果：具备非常好的润肠身体排毒的功效。
三、番茄土豆泥
制做：将马铃薯煮熟，轻按捣烂状，将西红柿去皮再切硬粒(或用搅拌器弄成泥)，与紫薯泥翻拌就可以。
服用：替代早饭，能够 一边服用番茄土豆泥，一边小量食用温开水。