老母鸡汤在平常不仅是能够 立即喝的,炖乌鸡剩余的汤羹,还能用于做出去别的的特色美食,不但味儿美味,并且口味也是十分非常好的,老母鸡汤铁锅炖菜不仅食物多,作法也非常简单,口味十分像平常外边吃的特色小吃,并且老母鸡汤冬天服用是很有营养成分的。
原材料
主要材料:老母鸡汤、马铃薯、冻豆腐、花菜、粉、别的钟爱的蔬菜水果、葱、蒜、姜、生抽、红辣椒;
辅材:
老母鸡汤铁锅炖菜
1,葱蒜 红辣椒爆锅 放进菜煸炒 加一丝生抽和盐 炒至五成熟时放进老母鸡汤 添加粉 烧煮 依据个人口数量觉得得菜的强度
2,留意,粉最终放进,以前最好是先泡一下
3,更为详尽的作法在前面详细介绍讲过,制做时能够 添加适量的水,除开老母鸡汤,骨头汤还可以用那样的方式做铁锅炖菜,标语不一样哦~
小提示
最先将我们剩下的辣鲜露放到一个碗里
炒菜锅里放进适当的油
待油热以后放进朝天椒,葱,姜,蒜爆锅
随后放进马铃薯微炸一下捞出来,放进花菜煸炒一下放进冻豆腐
再煸炒一下以后放进马铃薯和别的你所钟爱的蔬菜水果
加一丝生抽酱油,煸炒
添加老母鸡汤 加盐 假如老母鸡汤自身就较为咸就无需加盐
稍添加一丝水 再放进粉 粉以前最好是泡一下 最终下防止煮的太过
烧煮 依据本人的口味要求来控制铁锅炖菜的時间
留意:以前煸炒这些菜五完善就可以,加老母鸡汤以后进一步炖熟