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小玉米的花样吃法

如今很多人常常会喜爱吃玉米,尤其是来到冬天,苞米给身体产生的不仅是发热量,也有充足的营养成分,因此苞米在日常生活中十分普遍。小玉米的食用方法有很多种多样,能够 制成椒盐玉米,玉米饼子,这种全是普遍的食用方法。不仅十分的甘甜,又能确保了玉米种的天然营养成分,对身体是有益处的。

椒盐玉米

原材料

主要材料:二根一般尺寸的甜玉米。

作法

1、剥玉米,尽可能不必剥破,整颗的漂亮些。随后洗干净。

2、在玉米里加蛋清,搅拌;再加水淀粉,能够 多放些,一直到搅出去是较为厚实的觉得才行,便是玉米外边都包到了一层的模样。

3、锅中加点油,要多一些,烧至七、八成热的情况下把搅好的玉米倒入,不必立刻用铁铲铲哦,能够 过30秒以后再拌和,炒一下就停一会,不必老是动它。大约炒个六、七分钟吧,类似橙黄色的就好了(它是全部生鸡蛋都倒入的那类)。

4、能够 出锅了!拿个大一点的面盆,由于待会儿也要拌和。把香辣倒在苞米上,量自身控制吧。能够 天赋加点味精,拌和拌和。

玉米煎饼

原材料

玉米185g水120g低筋粉150g发孝粉5g小苏打粉2g糖40g蛋1颗纯蜂蜜适当

作法

step11

低筋粉跟发孝粉,小苏打粉筛粉,除开纯蜂蜜外所有原材料放进锅中搅拌均匀,静放30分钟。

step22

锅中放进小量的油,倒进一一茶匙的面浆

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