紫苏叶是一种较为普遍的中草药材，这种植物是传统式的常见中草药材，具备较强的治疗效果，对发烧感冒等病症能具有一定的抑制效果。紫苏叶关键使用价值取决于其植物油脂，因而，紫苏油是一种十分珍贵的商品，其使用价值和作用十分高，可是，紫苏油能够 立即吃吗？有什么归类呢？
能够 立即服用。
一、紫苏油的归类
1、初榨紫苏油：是用成熟的紫苏叶水果，採摘24钟头内榨取出去的。它生产加工阶段至少，沒有提升一切成分，保存了纯天然的营养物质物质、紫苏叶苦甙、绿原酸等绿色植物活性物质，颜色为金黄色透绿。初榨紫苏油分特等初榨、优等品初榨、初榨，期间特等初榨是最好的。
2、精华紫苏油：就是用初榨紫苏油剩下的材料，报名参加溶剂，让其总混大量的油，而这类油，颜色较深，污秽，有欠好的味道，要求一系列的开胶、脱酸、褪色、薄膜蒸发、脱腊的精华过程以后，颜色晶莹剔透金黄色，在这个高溫生产加工过程中会毁坏大部分的绿色植物活性物质。营养物质使用价值较低些。
3、紫苏叶和协油：是与其他食用油和协而成的，在销售市场上不会太难看到有很多包裝上写着极大地紫苏叶两字，下边小小写着“和协油”易错成语“紫苏叶食用调和油”。
而我国对服用和协油材料的量的沒有相对的标准标准，也就是在生产过程中滴进一滴紫苏油，就可以称为紫苏油，大部分称为紫苏叶和协油的成分表，紫苏油的放置方向都并不是第一位，而我国对食品标识的成分表成份的凸凹是由多到少放置的，我们在采购紫苏油时一定要看一下成分表，别花高价位买来打马虎眼的货。