生菜包肉是较为普遍的一种生菜的做法，吃起來口味脆响，营养成分也较为高，作法也不会太难，再放一些圆葱，会让口味更为的丰富多彩。我们了解油麦菜的营养成分是非常好的，里边含有多种多样矿物和维他命，特别是在含有膳食纤维素，有非常好的促消化的功效，也是许多女性较为喜爱的一种减肥瘦身食品。
主要材料：里脊150g、油麦菜80g、腌猪肉。
1、最先将肉切割成丝。一个手指头宽就行。
2、添加盐、十三香、生抽、米酒、木薯淀粉。
3、用手抓匀，放起，预留。
4、解决菜将油麦菜清洗。
5、撕块，放进碗里。
6、将洋葱切丝。
7、蒜切成片。姜片切末。
8、油烧，倒进腌好的肉。煸炒。
9、肉掉色时，放进姜片和蒜。
10、放进圆葱，煸炒。
11、炒过，放少量鸡精。盛盘，刚开始享受美味可口了。