柿子和牛奶是生活起居中较为普遍的二种食材，柿子饼之中含有丰富多彩的柿胶酚假如在空肚服用柿子饼的状况下能造成 胃肠病症，而服用柿子饼后也不能马上喝纯牛奶，因为牛乳之中的营养元素会和柿子饼发生争执，造成 呕吐，出現胃里病症等。
不必空腹吃柿子，柿子饼宜在餐后吃最好;
吃柿子的前后左右1钟头内不适合喝纯牛奶。
由于柿子饼带有较多的阿拉伯胶、丹宁酸，与胃液产生化学变化转化成无法融解的疑胶块，易产生胃结石。假如空腹吃柿子，很多的柿胶酚和红鞣质收敛性与胃液凝固成硬块，产生“柿石”。非常容易造成恶心想吐、呕吐、胃溃疡，乃至胃穿孔等。
常常喝纯牛奶对身心健康益处多多，但食材总会有相互之间排斥产生反映的情况下，在生活起居中我们要留点神，记牢什么食物不能一起服用，以防伤害你的身心健康，下边介绍一下牛乳和什么食物不能另外服食?
在喝纯牛奶前后左右1钟头上下，不适合吃橘子。由于牛乳中常含的蛋白与桔子中的水杨酸相逢后，便会产生凝结，进而影响身体对牛乳的消化吸收与消化吸收，在服食牛乳这一时间范围里一样不适合服用别的酸性水果。
牛乳中的蛋白80%为乳清蛋白，牛乳的ph酸碱度在4.6下列时，很多的乳清蛋白便会产生凝结、沉定，无法消化，情况严重还可能造成 消化不良或腹泻。因此牛乳中不适合加上水果汁等酸碱性饮品。
牛乳中带有的磷酸氢钙在加温标准下会与葡萄糖反映，转化成有害的葡萄糖基磷酸氢钙，危害于身体。新鲜牛奶在烧开时不必放糖，煮好牛乳后等牛乳稍凉之后再放糖。