大伙儿在平常一定都是有吃过南瓜蛋糕，我们都了解南瓜蛋糕的口味和普通蛋糕不一样，南瓜蛋糕里边不光会有一种绵软的口味，并且由于加了生鸡蛋之后会含有一股冬瓜的香味，冬瓜的蛋清香味十分的令人喜爱在做的情况下关键提前准备的有鸡蛋面粉，也有一些纯蜂蜜和白砂糖这些。
原材料
?冬瓜，小麦面粉，木薯淀粉，糖，纯蜂蜜，生鸡蛋，酵母菌，乳酪，无盐黄油。
作法
1.3份冬瓜煮熟碾成泥，和1个生鸡蛋，2份小麦面粉1份木薯淀粉，无盐黄油(室内温度溶化)，糖，一茶匙酵母菌，搅拌均匀。放溫暖的地区发醇一下。
2.炒菜锅抹上一层薄薄油。舀大一勺，摊成饼形状，尽可能摊小圆圈。开文火。一面煎金黄色的情况下翻过来再次煎到金黄色。起锅，把乳酪匀称的撒在混沌皮上，随后按照一样的方式 再炸二块和第一块一样尺寸的混沌皮。第二块煎好取下后就立即盖在不久撒了乳酪的混沌皮上。第三块用一样的方式 。
3. 三块都搞好了后就可以摆盘切片啦。
别的作法
原材料:蛋白质4个，鸡蛋黄4个，南瓜泥50g，牛乳50Ml
辅材:白米醋少量，白糖30g，食用油50Ml，低筋粉80g