番茄洋白菜关键便是番茄及其洋白菜的配搭,这二种食物营养再平时但是了,而实际的做法及其关键点,那麼大伙儿能够 根据下面的方式 来了解掌握,那样就可以动手能力完成了。
一、食物
主要材料1种:洋白菜200g,番茄2个
调料1种:葱
调味品1种:味精,花椒面
1、洋白菜清洗切条预留,番茄清洗切片,葱切末。
2、热锅滚油,放一半的番茄爆锅出辣椒油,再放葱段进行爆香。
3、放进洋白菜煸炒匀称,放进适当的花椒面、盐煸炒匀称。
4、再放进剩下的番茄煸炒匀称,大约炒二三分钟,待料汁收的类似时加少量鸡精调料就可以起锅。
二、食物清单
番茄 2个洋白菜 一个半
葱段、植物油、十三香、盐、味精。
1、洋白菜清洗,手掰成块状。
2、滚油。炒西红柿。
3、番茄出料汁的情况下就放进洋白菜;先不必加盐,要不然会出许多 汤的。
4、刚开始烧菜,直到洋白菜也变松了,就添加盐鸡精,起锅咯。
三、洋白菜切细条,泡在凉水里,半途换3次水。泡到没了盐味,淋干水。热锅添加油,倒进蒜末,进行爆香。倒进洋白菜条煸炒10十多分钟,添加盐进味。最终滴进少量芝麻油翻拌。放进有外盖的碗里,吃剩盖上外盖放进电冰箱里。吃粥和用餐的情况下吃一些,健脾开胃下饭菜,清热利湿祛毒,健脾开胃温阳化。