杜仲炖猪腰，制做的情况下还需要提前准备些核桃仁，先把猪肾割开，把里边去好，放到锅选用开水煮一下，直到完全进味之后就可以了，在烧煮的全过程之中需要留意，以便可以补充肾精，应当要维持的便是营养成分。
原材料
主要材料:猪腰子800克，辅材:杜仲15克，核桃仁30克
作法
先将猪肾割开，去肾盏，清洗，与杜仲、新鲜的核桃一起炖熟后，去杜仲、新鲜的核桃。
小技巧
补肾壮阳温补肾阳，强腰养血。适用肾精不足而导致的腰痛困乏、
畏寒怕冷肢凉、小便频数、视力模糊不清、阳痿、频繁遗精等症。
食物相克:
核桃仁:核桃仁不可以与野鸡肉一起服用，肺炎、支气管扩张等病人不容易食之。
核桃仁不适合与酒同食。据宋.马志《开宝本草》记述:"喝酒食核桃仁让人咯血"。可能是由于核桃仁性热，多食生痰动火作业，而纯粮酒也属甘辛热门，二者同食，可致血热的原因。非常是有咯血宿疾的人，更应忌讳。如支气管扩张，肺结核病人，饮纯粮酒就可以造成咯血，不与核桃仁共食，也可以发病。