在日常生活之中有的人会出現吃土豆皮肤过敏的状况，实际上这也是可能，由于每一个人的身体素质跟不尽相同，尤其是都还没煮开的马铃薯，在其中带有的一些物质，非常容易造成过敏性体质的人触碰以后造成皮肤过敏。
1、 建议病人到医院做下过敏原检查，看一下还有哪些物质对病人皮肤过敏，在之后日常生活尽可能与之少触碰。病发时，病人能够 内服抗组胺药物，优选第二代（氯雷他定片，赛庚啶，能够 减轻病症和病况。部分能够 外搽消痒液、炉甘石消痒。
2、如果是对马铃薯皮肤过敏得话，要防止服用马铃薯，触碰马铃薯产品。医治得话能够 挑选脱敏疗法，便是根据注射不一样浓度值使用量的马铃薯中药制剂开展防过于敏感医治最后做到对马铃薯不皮肤过敏的目地。
3、据了解，蔬菜水果所含营养元素，比如维他命C及B族，非常容易遭受生产加工及烹饪的毁坏，直接生吃有益于营养元素的储存。可是，并不是每一种蔬菜水果都合适立即生吃，一些蔬菜水果最好是放到沸水里焯一焯再吃；一些蔬菜水果则务必煮得烂熟后再服用。 洗一洗就可以直接生吃的蔬菜水果包含红萝卜、萝卜、西红柿、丝瓜、柿椒、大白菜心等。直接生吃蔬菜水果最好是挑选无污染的瓜果蔬菜或无公害蔬菜。在无土栽培技术标准下生产的蔬菜水果，还可以安心直接生吃。直接生吃的方式 包含食用自做的新鮮蔬果汁，或将新鲜水果拌凉菜，可适度天赋加点醋，少放点盐。