花生仁对人体是十分补的，很多人喜爱吃花生，除开立即服用，还能够用花生仁熬汤，甜汤咸汤都能够。花生汤十分生活中，作法也是简易，花生仁做为关键食物能够 依据爱好决策总数，餐后喝也十分非常好。
作法一
1.将花生米放进盆中，冲进开水侵泡至能脱下红衣服膜时滗去水，将花生米倒进竹筛内，用木工板（表面有抓把，底而稍不光滑）轻轻地推压花生米去衣膜，拣去坏花生米及残渣。
2.净花生米放进铝锅或砂锅内，加冷水10000克，再放进食碱煮约150分钟至烂出锅。
3.另取铝锅，加冷水15000克烧开，用净布过虑后，冲进花生米锅内，再烧开即成。
作法二
1. 花生米清洗预留。
2. 将水倒进锅中煮至滚沸，放进做法1及老生姜片，以中火灾煮至水再度滚沸，盖上盖子转文火煮约1钟头至花生仁酥烂就可以。
作法三
1.加入适量花生仁，清洗干净后侵泡于沸水中，约三十分钟。
2.手工制作剥除花生仁的红衣服，并将花生米撕成两截。
3.所有袋子里的花生米入压力锅，放水抑制15-20分钟。
4.出锅添加适量白糖就可以。
作法四
1、将花生仁放到开水中侵泡１钟头上下，就能简易的将它的表皮除去，留有乳白色的仁；
2、把削皮后的花生米放进锅中，随后倒进适度的水，大约300ｇ花生仁兑1000ｇ水。用火灾烧开后调文火焖煮3钟头上下，直到花生酥成粉末状；
3、花生仁煮开后添加老冰糖，再煮一小会，待老冰糖溶化就能起锅拉。