长豆角是生活起居中较为普遍的食物，不仅营养成分并且美味可口，因而备受大家的钟爱。实际上除开长豆角外，长豆角秧上的长豆角叶也是非常好的食物，不仅健脾开胃并且还消暑，非常合适夏天熬汤来服用。那麼针对需要严苛留意饮食搭配的孕妇而言能不能吃那么营养成分的长豆角叶呢？
一、孕妇可以吃长豆角叶吗？
能够 适度服用，建议怀孕期要留意营养成分的平衡，多吃蔬菜新鲜水果，而且要确保充裕的蛋白等营养成分的摄取，可适度补充一些维他命和矿物等，有利于胎宝宝和孕妈身心健康。也有一点便是要留意孕前保健，多歇息，适度活动。并定期到正规的医院开展孕检等。
二、长豆角叶的做法
长豆角叶有散血、消暑的作用，夏季很健脾开胃。
一）、长豆角、豆叶同煮
原材料：豆叶一扎，长豆角250克，大蒜一粒，味精一匙。
作法：豆叶除去正中间的硬梗，把两侧的叶撕掉，搓软，长豆角摘段，侵泡干净。大蒜切碎。
用砂煲盛进水放进味精一匙，烧开后放进食用油(油食品)、蒜末，添加长豆角豆叶煲至淋，添加食用盐就可以。
此四季豆叶软淋，长豆角香甜，味儿很非常好。
二）、老母鸡汤长豆角叶
主要材料：长豆角叶300g，老母鸡汤400ml，
辅材：食用油5ml ，盐3g，
流程：
1.锅烧开水，放长豆角叶焯软。
2.捞出焯过的长豆角叶过凉。
3.抓干豆角叶的水份，用刀切条。
4.放老母鸡汤下锅煮沸，放进切完的长豆角叶。
5.长豆角叶烂熟后，加盐及食用油调料就可以。
三）、长豆角叶滚瘦肉汤
主要材料：豆角叶200克,生猪肉(瘦)100克
调味品：姜5克,生抽5克,木薯淀粉(扁豆)5克,食用油15克,盐3克
作法：
1. 将长豆角（豆角）叶大的叶柄撕下，清洗，盛筲箕内滴干水。
2. 猪瘦肉清洗，切片状，加腌制料腌十分钟，放进开水中煮至半生不熟捞出，滴干水。
3. 烧开镬，食用油半汤勺，爆香姜，添加水五杯或适当烧滚，学会放下长豆角叶滚熟，约煮七分钟，学会放下猪瘦肉，待小肉熟后，下盐调料。