相信很多人在平时都有吃过奶油玉米,这是不管什么地区都经常会看到的一种美食,制作方法比较简单,并不是选择的玉米粒,而且需要选择整根玉米切成小段加上火腿和蒜末,准备适当的洋葱丝,先把玉米切成小块状放在烤箱中,等到玉米熟透以后,把奶油涂在玉米上,用锡纸包裹放在烤箱中20分钟左右即可。
做法1
材料
玉米350公克,火腿30公克,蒜末10公克,洋葱丝40公克,奶油30公克,巴西里末少许,盐少许,胡椒粉少许
做法
1.玉米洗净切小段;火腿切细丁备用。
2.烤箱先预热,将作法1的玉米段、火腿丁和蒜末、洋葱丝、奶油用锡箔纸包好放入烤箱中,以200℃烤约15~20分钟。
3.续将烤好的奶油玉米取出,放入调味料拌匀后,撒上巴西里末即可。
做法2
材料
奶油20G洋葱20G义大利面100G鲔鱼罐头50G玉米粒30Gcreamormilk150G巴西里少许盐胡椒少许
做法
用深汤锅煮滚水加盐,将面放下去煮,想吃软一点或硬一点自行调配
用平底锅开大火先热一下,下一点奶油热,放入洋葱,炒到洋葱泛金黄色
转中小火,加入鲔鱼罐头炒香
将牛奶与玉米粒倒入锅中,酱汁滚后加入面
依个人口味加入盐,黑胡椒粉巴西里即可。