脆皮炸鸡饭便是那类用韩式炸鸡跟白米饭配搭的一种食材，只不过是这类食材是在韩式炸鸡上添加了一些其他调味品来提鲜的，例如色拉酱、番茄沙司这类的东西，这类东西在当代愈来愈火爆，可是還是有很多的人只吃过这类饭却不清楚它的具体方法，那麼脆皮炸鸡饭的具体方法是啥？
炸鸡饭自走向市场至今，所占的市场占有率一直在增加，预估将来两年中，炸鸡饭还会继续有更大的发展前途，市场占有率还会继续再翻好几番，发展趋势前途无量！想挣钱，务必关键跟社会经济发展时尚潮流，炸鸡饭，兴盛的兴起速率十分快的新项目，您值得拥有！四大特点优点，把握住顾客的“心与胃”
原汁原味美式炸鸡饭：芬芳且清爽，与制的福清一起进行对韩式炸鸡细嫩口味的衬托，味美多滋！
麻辣特点炸鸡饭：特别制作的朝天椒，包囊住松脆韩式炸鸡，再再加吸进去料汁的炸鸡，做成美味可口极其炸鸡饭
黑胡椒炸鸡饭：鸡脯肉的细嫩加上料汁的润化，美味可口不言而喻，顾客们爱不释手嘴！
大家都喜欢的經典现代美式蜜汁炸鸡饭：炸鸡饭口味非常好，清新淡雅
鸡脯肉的食用方法一直备受大家的钟爱，而韩式炸鸡能够 做为休闲娱乐食品、主食应用。如今社会经济发展速率迅速，大家的生活水平也提升，大伙儿愈来愈重视食品品质。吃饱了宝炸鸡饭特别制作研发技术性，鲜嫩多汁，外酥内嫩。浇上各式各样料汁，拌入热流喷喷的白米饭，意犹未尽！鸡脯肉据有易于消化，脂肪率低，对营养不良、畏冷、困乏疲惫、月经不调、贫血、孱弱等有非常好的饮食疗法功效。因而受众多顾客的青睐和钟爱！
作法 1.最先准备好2个面盆，把冷藏好的鸡脯肉放冷水里消除鲜血，往返的沥干水分2次，肉如果厚的得用刀割一下，挑选去骨的鸡上腿肉，块越大越好。
2.腌猪肉的流程：先把糖和腌制料搅在一起翻拌，倒进含有鸡脯肉的盆里，用力往返的抓拌5分鐘，搅拌均匀放进薄膜袋，放进冷藏室12钟头，如果急需至少也得3-4钟头，時间越长越好，提早一天提前准备一天腌猪肉。
3.设水温170°，取出提早腌渍好的肉刚开始上浆拌匀称，用力拿出来放到香炸粉里开展抑制，随后将压好的鸡翅放进锅中中刚开始第一次炸制。一分钟以后，炸另一面全线炸制6分鐘上下，两面橙黄色就可以，捞出来控油补水。
4.等炸出去得鸡脯肉凉透以后在刚开始开展第二次炸制，2-3分鐘就可以。時间自身控制，水温也不必太过高焦的！
5.撒上一些椒盐粉，切割成尺寸适合的条。丝瓜刨丝，马铃薯刨丝泡茶放盐炒过不必过软。
6.盛一碗米饭，叠上蔬菜水果，铺平炸鸡。撒上喜爱的料汁（常见料汁：色拉酱，五香粉，韩国辣酱，海鲜酱，番茄沙司，辣椒面）就可以了！