驴肉的营养成分是十分高的，里边带有丰富多彩的蛋白，对大家的身心健康也是有一定的饮食疗法作用。可是针对有些人来讲驴肉确是归属于忌讳食材的一种。痛风做为临床医学上的常见病，在饮食搭配层面有很多需要留意的地区，防止加剧痛风的病况，那麼痛风病人能吃驴肉吗?
有痛风的人不能吃驴肉，痛风是嘌呤代谢混乱引发的病症，病人饮食搭配以低嘌呤主导，驴肉是归属于高嘌呤食物的食材，非常容易加剧病况，因而是不能吃的。驴肉是一种高蛋白食物、低热量、低胆固醇肉类食品。中医学觉得，驴肉茯苓功效性平，有补血补气、补肾固精、安神助眠去烦作用。治远年肌肉劳损。煮汁中空饮，疗痔引虫。驴肾，味甘性温，有利肾补肾壮阳、强筋骨作用。可医治阳痿不举、腰酸腿软等症，可是对痛风病人不适合。
驴肉的胆固醇成分小于牛羊肉和生猪肉，身体中胆固醇成分过高，会造成血管的粥状硬化症。据测定驴肉和牛肉、生猪肉对比，胆固醇成分低，为1克肉含0.74mg;其次为牛羊肉，1克肉含0.75mg;生猪肉最大，1克肉含0.74~1.26mg。这儿仍需强调，不一样位置的人体脂肪含有的胆固醇成分拥有 非常大的差别，互相较为时，应留意。
痛风是一组与基因遗传相关的嘌呤代谢率乱引发的病症。其临床医学特性为反复发病的急性关节炎及漫性的主要表现如痛风结石、关节强直或畸型、肾实质危害、尿道结石、高尿酸血症。痛风并不是单一病症，只是一种综合症，有很多病症能够 造成血尿酸增高，并沉着冷静于骨节、结缔组织和肾脏功能而造成 这种位置的危害。