坚信每一个人都吃过荔技，荔技里边的肉质地十分鲜嫩，而且液汁十分多，并且有显著的清甜味，因此 绝大多数人都很喜欢吃，但是需要提示大伙儿，荔技和桂圆一样是热性食物，因此 不能吃得过多。除开常常吃新鮮的荔技以外，荔枝干也是很好的食材，能够当做中药材应用，非常简单的方式便是用荔枝干泡水喝。
第一、荔枝干能够泡水喝。
原因：1.人身体百分之二十70全是水。水在身体便于转换。而温水又不容易伤肝，反而能够稀释液食材，有利于肠胃消化吸收。如同服药要用温开水一样。
2.荔技的营养物质在温开水中释放出来。他的甘味和酸一样在温开水中展现。
3.针对，不喜很甜，不可以咬合的人而言，开小水泡荔技是行得通的。
荔枝的功效：新鮮荔技味甘、酸、温性，深入人心、脾、肝经；瓜瓤具备健脾益肝、行气补血补气、彭中止疼、补宁心安神的作用；核具备行气、消结、止疼的作用。
荔枝干功能：益心肾，护肝血。
冲饮方式：见到下边的人讲到荔技容易上火，实际上不必传统。泡水喝和服用新鮮荔技，荔枝干它的消化吸收方法，摄取量，也不同样。因此，能够一次泡8-10颗。在一天内能够数次放水冲调。
适合群体：小量服用荔技对人沒有很大的影响。因此，要是沒有医生叮嘱不能食用者皆可食。
第二、荔枝干养生药膳方选
(1)主冶颈淋巴结核：取干荔枝果50克、藻类15克、米酒适当、水烹煮之、每日1剂、治疗过程不限。
(2)主冶淋巴结核及疔毒：血压取荔技多个、捣碎似泥、外用伤处、每天1次。血液取荔枝干5—7枚、海带丝15克、加米酒适当、水煎服。
(3)主冶呃逆：取荔技500克、连壳烧灰、研粉、温水调服。
(4)主冶气虚胃寒：取5枚荔枝肉、煮酒1大杯、数服后合理。
(5)主冶脾虚泄泻：血压取干荔枝肉15克、红枣3—5个、水煎冬常服。血液取干荔枝肉15克、荷兰豆30克、水煎服、每天1次。
(6)主冶老年人五更泻：取荔枝干5枚、合春米一把、或酌加山药、莲籽、熬粥吃。
(7)主冶女性贫血、孱弱：取荔技坚果、红枣各7枚，水煎服，每天1剂。
(8)主冶血崩：将荔技壳烧灰存性、研粉、每一次服6克，米酒空肚调服。
(9)主冶小儿遗尿：每天吃荔枝干约10枚。
第三、荔枝干炖莲籽
原材料：
荔枝干20粒，莲籽60克
作法：
(1)将荔枝干去壳和核，取下瓜瓤；
(2)干莲子用小水泡软，剥掉莲心；
(3)炖锅内引入适当冷水，放进荔枝干和莲籽，放进隔水炖1钟头，添加老冰糖调料即成。
作用：荔枝干营养丰富，民俗历年来觉得是滋补品，能补血补气滋脾；莲子的作用主要是健脾固涩，二者共用，搭配适当，因而常见来医治脾虚型月经过多。