栗子是一种营养成分非常高的食材，适度服用对人体有巨大的益处，因而遭受了众多的钟爱。日常生活板栗的吃法有很多种多样，能够 煮着吃，能够 熬饭，自然还可以用于泡药酒，作法非常简单，将栗子除掉皮以后敲碎放进准备好的玻璃瓶子中，倒进纯粮酒，每日晃动一下，一般10天上下就可以食用了。
1.提前准备一支干躁、清洁的玻璃瓶子。
2.将板栗清洗擦拭，然后去壳、敲碎，装放净瓶中。
2.倒进纯粮酒，盖上密封性，置阳凉处，每天摇晃多次，10今后静放澄澈就可以食用。
使用方法：每天早、晚各1次，每一次空肚食用10至25ml(不必服用板栗瓜瓤也可以)。
1、栗子服食以后具备健脾补血及其健脾养胃、强壮骨筋的功效，实际的药力能够 和川芎、山参及其黄芩来相提并论。平常日常生活，假如人体出現了便血、呕血及其恶心想吐、人体酸痛等状况，都能够将栗子立即服食或是是泡药酒喝，能够 合理推动人体尽快恢复。
2、当代研究发现，栗子中带有很多的维生素b22及其维生素b2，这二种物质进入体内以后能够 合理的改善视力减轻双眼疲倦，另外还可以推动人体皮肤、头发及其手指甲等的圆满生长发育，非常是针对一些口腔溃疡也有口舌生疮等病症都是有非常好的治疗效果。
3、栗子中带有丰富多彩的维他命C，这类物质可以提升身体免疫力，针对牙及其牙龈有一定的推动身心健康。此外，栗子还能够防止癌症、预防中风及其防止心脏病等功效。平常日常生活假如人体出現了腰小腿酸痛、骨质疏松等状况，都能够服食栗子，具有强壮骨筋的功效。
4、栗子中还带有很多的不饱和脂肪及其矿物和营养元素，因此针对三高的防效十分的非常好，比如高血压、冠心病、骨质疏松及其动脉硬化等状况。平常适当的服食一些板栗酒，还能够提升身体免疫力，延缓衰老缓解关节炎症状，人体也会愈来愈棒。
5、栗子中还带有丰富多彩的碳水化合物化合物，这种物质能够 出示身体正常运行所需要的发热量，另外推动人体脂肪的新陈代谢工作能力，不但能够 清肠排毒健脾胃，减肥瘦身的实际效果也十分的非常好。