日常生活大家处在保健养生的需要而期盼得到 一些有使用价值的食材，它是提高保健养生品质的近道。而日常生活的高使用价值健康保健物质十分多，在其中，复合多糖便是一种广火爆的保健产品，对提高大家的体质有巨大的协助，下边就讨论一下复合多糖有什么功效呢?期待大伙儿可以了解一下。
复合多糖含糖量(如猴头菇、平菇、白木耳、冬虫夏草、松柏树菌、云芝、猪苓、蜜环菌、灵芝多糖等)的单糖分子结构中除有葡萄糖外，也有别的单糖，其单糖间有1：3位和1:6位的联接，有螺旋形的三维立体构造(三股螺旋式构像)。因为人体内沒有b-型胃蛋白酶，真菌多糖进到身体后不容易被消化吸收、溶解、消化吸收。只是立即和细胞质上的蛋白激酶融合，进而能产生药理学特异性。真菌多糖的类型许多 ，因其所含的单糖类型不一样、分子式不一样，药理学特异性也不一样。
提升机体免疫功能，提升骨髓、肝脏、肝脏、血液体细胞生成DNA、RNA、蛋白和别的生物活性物质的工作能力;提升血红蛋白浓度携氧、供氧浓度，提升肝脏祛毒力，抗放射性、抗有机化学药害，清除氧自由基，加快血液循环系统，提升体细胞内酶促反应，缓解疲劳;提升巨噬细胞的吞食指数值和吞食率;提升TC、B及NK网织红细胞特异性，推动、诱生免疫因子;提升T4/T8体细胞比率;提升蛋白的生成工作能力;提高超空气氧化歧化酶，进而提升机体抗病性工作能力和活力;提升肝脏的祛毒工作能力;相互配合抗生素运用，可清除抗生素的不良反应和提升药力;相互配合放、放疗、医治肿瘤，能大幅度降低放疗化疗的不良反应。
因为真菌多糖作用明显，尤其是能医治与现代社会生活方式和空气污染有关的多种多样文明行为病，因此造成了全球药业科研工作者的重视。