大家都了解夏天是产豆角的时节,可是夏天的平均气温是十分高的,新鮮的豆角在摘掉后难以开展储存,稍不留神就非常容易影响到口味,还非常容易出現损坏的状况,十分的消耗,很多人都想对其开展储存,数次试着后都没有寻找一个适合的储存方式 ,下边让我们讨论一下豆角的存储方式 有什么吧?
第一,豆角的存储方式 有什么?密封性冷藏法。把买回来的鲜豆角放进包装袋或薄膜袋中,扎牢封袋,放入电冰箱的冰箱冷藏就可以。这类储存方式 能够储存5~7天,可是放久了会慢慢出現咖色的黑斑,有碍观瞻。也有一点需要提示,便是鲜豆角入袋时表层不可以含有凉水。
第二,撒水冷藏法。将豆角装进带孔的包装袋中,随后用剪子把包装袋剪个孔,放到阴凉的地方,每日能用手洒少量水在上面,或用湿抹布或打湿的干净手帕纸盖在包装袋上。这类冷藏法時间较为短,可冷藏2~3天,合适在常温状态储存豆角。
豆角的存储方式 有什么?焯烫冷藏法。假如你期待鲜豆角能储存更长期,能够选用这类焯烫冷藏法,能够储存一个月仍然翠绿色细嫩,原来的口味还不容易被毁坏。先烧上一锅水,水里放进适当盐。在烧开的另外把豆角择洗干净,等锅中的水烧开后,把豆角放进沸水,维持火灾,再度煮沸后立刻捞起来豆角,用凉水拔凉。等豆角彻底制冷后,捞起来晾晒表层的水份,放进薄膜袋中,尽可能挤压气体扎牢封袋,把他们放入电冰箱的冷藏室里储放。样储存的豆角,放上一个月仍然翠绿色细嫩,原来的口味还不容易被毁坏。但是要还记得一定要晾晒表层的水份,那样冷藏过的豆角才不容易粘在一起,拿取较为便捷。