制首乌是一种营养成分较高的中草药材，它具备较强的滋补养生功效，对大家的头发保养实际效果十分非常好，是大家常见的秀发医治药品。制首乌还能够和别的的食物一起服用，获得营养成分十分高的人间美味，比如，制首乌煮蛋便是一种十分非常好的特色美食，下边就讨论一下制首乌煮蛋有什么功效呢？有兴趣爱好的大家能够了解一下。
首乌煮蛋是一道传统式的养生药膳。补虚，益肾血，抗衰老。将首乌清洗，切发展3.3公分、宽1.6公分的块；把生鸡蛋、首乌放进铝锅内，放水适当，再放进葱、姜片、食用盐、米酒等调味品将铝锅置文火上烧开，慢火熬至蛋熟，将扣除出用清小水泡一下，将鸡蛋壳剥掉，再放进铝锅内煮2分鐘。
生产作用疫苗：补虚，益肾血，抗衰老。适用气血两虚体弱多病、头晕目眩、须发早白、暮气沉沉、频繁遗精、脱发及其气血两虚便秘等症。最适合虚不受补的病人。
生产较大作用疫苗：鸡蛋煮首乌可以说饮食，即能提升蓉养，又能提升对身体有害物的代谢。能够做到延年益寿，黑发的功效。
生产药效疫苗：首乌味甘，涩，性微温。归肾脏经。生首乌味甘，苦，性温。
生鸡蛋关键含蛋白，维他命。
生产现代科学科学研究疫苗首乌带有黄连酚,黄连酸,及大豆卵磷脂等。
鸡蛋煮首乌对以精血不足的医治拥有协同效应：饮食长链脂肪酸被身体消化吸收后根据血液循环系统遍布全身，血液中运输。胆固醇及甘油三酯的媒介是蛋白。大豆卵磷脂和蛋白的融合，强有力于对胆固醇及甘油三脂的运输和糖原运用.不饱和脂肪酸和蛋白的融合也可经病菌的功效转化成粪固醇代谢。