在生活起居中豆腐干是一种十分普遍的小零食，豆干的做法也非常简单，并且口味麻辣酱香，特别适合当代群体服用，香辣豆干的做法加工工艺简易，自己在家还可以开展制做，还能够依据本人口感爱好来加上一些调味品，还可以制做成五香口感的，是日常生活休闲娱乐的小零食。
香辣豆干的做法
食物清单
人造革干300克
辣椒粉适当
花椒粉适当
五香粉适当
芝麻适当
盐少量
糖少量
香辣口感
炒加工工艺
十分钟用时
简易难度系数
麻辣豆腐干的作法流程
锅中倒比烧菜多一倍的油，热锅凉油。
放进辣椒粉、花椒粉、五香粉、熟芝麻、糖、盐，搅拌均匀。
嗅到香气后将切完的人造革干倒进，再度搅拌均匀，让每一块都上调味品，十多分钟后就可以起锅，麻辣酱香，作法简易。凉了味儿更强。
别的香辣零食做法
用材
豆腐皮(薄豆腐干)多个
蒜头适当
香油适当
芝麻油适当
生抽适当
朝天椒适当
孜然粉适当
芝麻适当
食用盐，白糖适当
植物油适当
流程 1
把豆腐皮洗干净，切一小块，控干水份。
流程 2
将大蒜子洗干净，剁碎。
流程 3
锅洗干净，烧开倒进植物油(多倒点)，待水温5成热的情况下倒进豆腐皮(依据豆腐皮是多少，能够 分次入锅)。待豆腐皮表层有显著的热气泡就可以捞起来锅。
流程 4
锅中留少量油，倒进蒜头进行爆香，为此添加朝天椒，香油，盐，生抽，味精，白糖，芝麻油等调味品混和匀称，随后倒进煎炸好的豆腐皮翻拌，起锅撒上适当的孜然粉和白芝麻，就可以