霞姐的平均气温是十分高的，针对一些热腾腾的食材，大家都打不开食欲，要是吃一些清凉的食材，例如丝瓜凉皮这些，丝瓜凉皮还具备非常好的健脾开胃功效，特别适合众多群体的服用，大家都想把握丝瓜凉皮的粉丝的做法，进而便捷自己在家随时随地的享受，那麼丝瓜凉皮的粉丝的做法有什么呢?
第一，丝瓜凉皮的粉丝的做法有什么?把大蒜瓣多个，姜适当，新鮮麻椒若干粒，添加盐适量于捣蒜器中，用劲辗压，捣烂捣烂状，盛入碗中。里边倒进醋多个，最好山西陈醋，可适度多放。醋杀菌，又健脾开胃，蒜杀菌又防癌，夏季都应当多吃。随后倒进适当芝麻油，预留。把丝瓜擦成丝，入盘预留。
锅中冷水煮沸，将设备压的鲜面条适当倒进锅中，烧开后添加一小碗冷水，再度烧开后，再添加冷水，第三次烧开后捞出鲜面条，放进配有冷水的大盆里，再用冷水清洗，热面快速变冷。捞起来一碗来，不必过满。把黄瓜丝放进碗中适当，上边浇上已调准的蒜汁，喜爱吃辣的都能够依自身口感添加，一碗香辣爽爆，健康营养的丝瓜凉皮就可以开吃完。
第二，丝瓜一根，切条(我做的是大概三人份的量，大伙儿能够 酌情考虑调整。丝瓜放盐腌渍，盐的量要略微多一点，由于这一面里边黄瓜丝要当做凉拌菜的人物角色，味儿淡了就沒有味道了。用手抓匀，放一边预留。三人份大概一茶匙半花生酱就足够了~放水泄开，我很喜欢第一遍泄的情况下加一大勺色拉油，那样泄出来的花生酱口味会更光亮。麻汁不必为此泄及时，待丝瓜出汁液后添加黄瓜汁替代水来再次泄麻酱，更有口味~~麻汁的稀释液水平大概和吃火锅情况下类似，假如想清新点能够 再稀一点，这一看本人口感。随后煮面条。鲜面条煮好以后过冷水，一定要过完全，所有凉掉。把鲜面条铺在最下边，上边放黄瓜丝，我都放了些自身腌的柿子椒(前边有实例教程)。还可以放一些蒜末进来。最终浇上调配好的花生酱就可以吃啦。比较简单可是却出现异常美味可口的一道快手视频特色美食。
丝瓜凉皮的粉丝的做法有什么?丝瓜里盐要给足，花生酱的黏稠水平依照本人爱好来，这家常小菜没什么非常繁杂的工艺流程，新手都很好入门。还可以加一些油辣子，味儿也非常好的哦~