菠萝蜜是很多人都喜欢的新鲜水果，它的口味与众不同，吃起來又甜又香，尤其是在吃了高热量食物以后，吃点菠萝蜜能够消遣。如今出来买菠萝蜜，老总一般都是帮我们削皮，可是削皮的菠萝蜜拿回家了储存的時间就较为短了，有些人便会买带皮菠萝蜜，回家了放着到爱吃的情况下再削皮。那麼，在家里如何自身给菠萝去皮呢?
方式 1：
把菠萝蜜切去首尾后再切割成4瓣，除掉正中间的硬芯儿，随后在瓜瓤上匀称地切上两刀，但不必连皮一起断开，最终用刀菠萝皮从底端片出来，留意不必切手哈～
方式 2：
1、把菠萝蜜切头去尾后，削去表皮;
2、用刀子菠萝蜜上的“眼睛小”切除，由于“眼睛小”的部位是良莠不齐的，不论是猖狂切，還是竖列切，都没有一条线上，因此 斜着切是最好是的;
3、把切除“眼睛小”的菠萝蜜切割成4掰，除掉硬芯儿后，再切片儿就OK了。
方式 3：
假如家里恰好有削菠萝刀，那给菠萝蜜“挖眼睛”的工作中，能够让它来进行，别的流程和上边“方式 2”里的一眼哈。
在菠萝蜜的顶部寻找一个“眼睛小”，随后向斜正下方转动着削，边削边转动菠萝蜜，卖菠萝蜜的老总们用的基本上全是这类方式 。
方式 4：
假如你对厨房工具的质量有规定，又喜爱吃菠萝，能够考虑到买削菠萝常用工具，超棒!
1、切除菠萝蜜头部;
2、将专用工具竖直放到菠萝蜜顶端，部位要垂直居中，不然会连皮一块儿削去;
3、顺时针方向转动专用工具，一直削到底端;
4、将专用工具向上提，直至把外果皮和瓜瓤完全分离出来;
5、另外按着专用工具上的2个小黑点，将门把和刀体一部分分拆，取下菠萝蜜瓜瓤，这时你能发觉，菠萝蜜芯早已被切割成薄厚一致的圆片了!这一武器较为合适切那类稍硬一点儿的菠萝蜜或是菠萝(绿皮菠萝蜜)，成熟情况太高的稍软的菠萝蜜，切出较为碎，难以一片儿状。