想来大家都了解冬虫夏草这类宝贵的中药材，虫草的价格十分价格昂贵，医治疾患的作用十分强劲，今日为大伙儿详细介绍的是虫草菇，据了解，虫草菇的作用和冬虫夏草的十分相仿，例如能够提升身体的免疫能力，还具备减轻衰退的功效，吃虫草菇能够增强抵抗力，因而下边为大伙儿详细介绍用虫草菇煲汤吃的方式 。
第一、虫草菇骨头汤
原材料
主要材料：新鮮猪排骨，虫草菇；
辅材：薏米仁，姜片，葱段(适当)
调味品：良姜，八角，麻椒，米酒，食用盐。
作法
1、摘洗干净的虫草菇；
2、火锅中小量水，煮沸后倒进清理干净的猪排骨，冒去鲜血；
3、约三分钟后，捞起来猪排骨，火锅中再次加凉水，放入猪排骨，开枪；
4、放入清理干净的各种各样调味品；
5、加少量米酒，除腥提味；
6、锅中汤烧开后，转中小火慢炖二十分钟，把清理干净的薏米仁下下锅中；
7、去根清洗的虫草菇一起下下锅中，盖上，再次小火慢炖；
8、约三十分钟后，添加小量食用盐调料，盐要尽量避免放，才可以突现出汤的鲜美来；
9、放盐后搅拌均匀，再次炖二十分钟至猪排骨软烂、薏仁米盛开就可以熄火。
第二、虫草菇煲鸭
虫草菇5-8克，老雄鸭一只，褪毛及内脏器官，将鸭脖子割开，虫草菇、黄芩、大枣、党参、白术茯苓等中药材列入在其中，由线绑紧或捆紧，加生抽、酒调料，蒸烂后就可以服用。
作用：补气补血，减轻神经衰弱、失眠心烦、头晕眼花等不适感。
第三、虫草菇煲胚胎
虫草菇10-20克，第一胎鲜胚胎一个，同放进炖锅中放水顶盖，隔水炖熟服用。
作用：虫草菇煲胚胎是民俗大补阳阴的一种普遍食用方法，合适病后久虚不负、气血两虚、盗汗盗汗等群体。
第四、虫草菇可熬汤
虫草菇汤也是一种理想化的吃法，它平常能够与鸡脯肉一起炖做成健康养生老母鸡汤，大伙儿能够把一只柴鸡剁碎小块，焯掉鲜血，再把一百克虫草菇洗好，与黑椒鸡块放到一起添加姜片和适当的冷水一起放到石锅中炖制，煮沸之后炖制两小时，再添加食盐调料，等鸡脯肉所有烂熟之后就可以起锅，吃荤喝粥，健康养生作用更为显著。