香蕉苹果和纯蜂蜜，是二种较为火爆的食材，也是二种营养成分非常高的食材。用香蕉苹果和纯蜂蜜，能够做成香蕉蜂蜜这类食品，用于服用，具备推动心脑血管作用、抑止脂肪肝、增加抵抗力、消毒杀菌、促进消化的功效。香蕉苹果鸡蛋的做法并不是难以，下边就给大伙儿详解香蕉蜂蜜的作法及常见问题。
一、所需食物
香蕉苹果250克，红豆沙150克，生鸡蛋150克，细干淀粉60克，熟猪板油1500克(实耗75克)，白砂糖25克，纯蜂蜜25克
二、做法
1、将香蕉苹果削皮，切割成2公分厚的斜片共切24片，在香蕉片双面沾上25克细干淀粉
2、再将红豆馅匀称地抹在12片香蕉苹果上，将此外12片香蕉苹果按在红豆沙上，四周抹平后，再沾上5克细干淀粉
3、把蛋清放进汤盆中，用竹筷3根，用劲向一个方位搅拌，正中间不必间断，直打成竹筷能站立于蛋清中即好，随后，再添加剩下的30克细干淀粉，搅拌均匀后，备用
4、炒菜锅旺火烤热，添加熟猪板油，烧至四成热，将搞好的红豆沙香蕉苹果裹匀高丽糊，逐一放入锅中中炸，若水温提高，断火，并且用手勺不断地滚动
5、炸制时务必维持文火超低温，炸约4分鐘，起锅，入盘，撒匀纯蜂蜜和白砂糖，就可以。
三、服用作用
1.纯蜂蜜能改进血液的成份，推动心脑血管和血管作用，因而常常服食于心血管疾病人很有益处；
2.纯蜂蜜对肝脏有维护功效，能促进肝脏再造，对脂肪肝的产生有一定的抑制效果；
3.服用纯蜂蜜能快速补充精力，缓解疲劳，提高对病症的抵抗能力；
4.纯蜂蜜也有除菌的功效，常常服用密糖，不但对牙无防碍，还能在口腔内具有除菌消毒的作用；
5.纯蜂蜜能医治轻中度的皮肤损害，非常是烫伤，将纯蜂蜜作为皮肤创口医用敷料时，病菌没法生长发育；
6.纯蜂蜜能够促进消化。