地瓜是饥荒年代最好是的饱肚食材，而当代生活水平不断强化促使大家具有愈来愈多的美味可口食物，但地瓜却沒有被别人忘却，反过来，大家还运用地瓜制做了各种各样更为美味可口的烹制，让地瓜在饭桌上异彩纷呈。比如，地瓜叶片也是能够 服用的，并且营养成分高，下边就讨论一下炒红薯叶的作法有什么呢？
作法一：
食物用材：红薯叶500克；蒜适当；姜适当；麻椒适当；辣椒干适当； 味精适当；油适当； 盐适量；
1、挑选嫩点的红薯叶清洗晾晒水。
2、调味品提前准备，蒜切成片，生姜切成片，辣椒干切节，麻椒。
3、锅中烧电五成热，放姜，蒜，麻椒，辣椒干温火炒出香味。
4、在倒进红薯叶，放盐火灾煸炒。
5、炮制红薯叶彻底断生，在放入味精适当煸炒匀称就可以。
6、最终起锅摆盘。
小提示：炒这家常小菜一定要开火灾炒，假如里边太做了，能够 在炒的情况下倒一点沸水，那样的菜色调漂亮，盐不可以放多了，口味就不好了，
作法二：
主要材料：红薯叶尖1把；辅材：蒜2瓣；辣椒干2个；麻椒1小把；盐油适当；
1、准备好原料；
2、热锅凉油， 放进蒜和小辣椒末进来，煸炒出香气；
3、放进红薯叶尖煸炒；
4、红薯叶尖略微掉色后添加盐调料，煸炒匀称就可以盛入盘里。
5、端上菜了。
小提示
1、炝炒蒜和朝天椒等调味品时能够 开小打火，由于朝天椒非常容易糊；
2、炒红薯叶尖一定要火灾油爆，略微掉色后就可以添加盐调料，煸炒匀称后就可以盛盘，谨记不必炒的時间太长，不但营养成分外流，并且色香味俱全也不太好。以上便是简易又美味的炒红薯叶作法实例教程，简易好多个流程，還是非常容易学好的。期待上边的实例教程对大伙儿有一定的协助。