黑米也是一种杂粮，许多 食材上都用到上黑米，黑米中的营养成分十分高。可是针对许多 追求美丽的女士来讲，在饮食搭配层面更关心的全是可否减肥瘦身。糙米粥的脂肪率较为低，因此糙米粥也是能够 减肥瘦身的，但一定要留意食用方法。那糙米粥如何吃能减肥瘦身呢？
1.糙米粥减肥瘦身
黑米中的维他命和甲基纤维素的成分都很高，常吃可以具有减少人体脂肪和胆固醇的功效，黑米中含铁也许多 ，可以改进皮肤不光滑的状况。外型详细，颜色棕褐色或是淡褐色的释放香气的黑米最好是。在做糙米粥以前，先把黑米侵泡30分钟上下，随后再煮。它能刺激性胃酸代谢，有利于消化吸收和营养成分消化吸收。但糖尿病人最好是不必立即喝这类黑米白米粥，不然可能会造成血糖值的忽然提高。
2.黄瓜鸡蛋糙米粥
黑米檽米清洗放进电饭锅中，加米的3倍的量的冷水，煮，丝瓜切一小块、生鸡蛋打撒。锅里放少量油，添加生鸡蛋略炒，嫩一点，盛起。粥大约煮30分钟上下就好了，拔开关电源焖5分鐘。盛出适当煮好的粥倒进锅中（自然你能立即在电饭锅里煮）。放生鸡蛋。加少量盐调料儿。放丝瓜，烧开就可以，丝瓜還是松脆的。
3.虾皮猪排骨糙米粥
黑米淘净，以冷水侵泡2钟头，控干。小排骨清洗氽烫除腥，捞出；虾皮以凉水浸软去残渣。将黑米、虾皮、猪排骨放入煮锅，加8一杯水(电锅使用量杯)熬成粥，边煮边拌和，以防烧糊。待小米粒成糜乱状、猪排骨软烂就可以放盐调料、歇火，撒上白胡椒粉服用。
4.小米糙米粥
黑米和粟米混和清洗。冷水先煮滚再学会放下黑米和粟米或小米一起用文火熬煮，约1钟头半就可以，要留意翻搅和水份的是多少。