小麦面粉是一种极其不同寻常的食材，大伙儿每日都会食材，但是针对炒面粉的掌握就沒有那麼高，却不知道炒面粉的作用及功效特别是在强劲，能够 医治蛰伤、洗去餐厅厨房厨具或手里的油渍、洗去毛裘皮上的油迹、治烫伤等，另外還是烧菜助手，能让菜的口味更强。
1、医治蛰伤
在夏季非常非常容易被刺毛虫蜇伤，当蛰伤时能用小量生小麦面粉放水合成面糊，在蜇伤处往返揉滚，将毒毛粘去减轻伤情。
2、烧菜助手
汤过咸，在干净的布袋中放些小麦面粉，将面粉袋放到汤中煮一会儿，汤会变浅了;荷包蛋时，先在滚油中撒一些小麦面粉，煎出的鸡蛋黄亮美观大方油也不会爆溅;炒洋葱时，在切完的圆葱上撒点干小麦面粉，洋葱炒熟后颜色金黄色，材质脆爽，味美爽口等。
3、洗去餐厅厨房厨具或手里的油渍
刷碗烧菜时手里沾了油渍，两手抓些小麦面粉放进水里手洗，可除去油渍和腥味儿;洗锅碗等厨具时在水中放小量小麦面粉，较为非常容易洗干净;磨菜刀时，在刀表面放些小麦面粉糊磨，能够 把刀磨得锐利又干净。
4、洗去毛裘皮上的油迹
当翻毛裘皮衣服上沾上油迹时，能够 撒一些生小麦面粉在油迹处，再用棕刷沿着毛擦刷，当油迹除掉时，用藤蔓敲打糙面除掉余粉就可以了。
5、治烫伤
当手一不小心被烫时，不必将你烫伤的地区立刻放到凉水下清洗，只是门把放到小麦面粉里10分钟上下后或用小麦面粉敷手，当手取出过后，手里或许就沒有烧灼的印子或是小水泡。