便是大伙儿熟识的一种动物，又叫泥鳅鱼，坚信很多人都吃过，泥鳅鱼吃起來味儿十分美味，营养成分十分高，例如含有优质蛋白，此外脂肪率很低，吃泥鳅鱼能够 协助降血压，针对男士而言，假如把握恰当的吃泥鳅鱼的方式，还具备非常好的补肾壮阳功效。
第一、泥鳅怎么吃补肾壮阳：石锅泥鳅鱼
原材料：泥鳅鱼、豆腐皮、干红辣椒、麻椒、葱姜、香莱、生抽、醋、白砂糖、盐、鸡精、老干妈辣椒酱、郫县豆瓣酱。
作法：
1、泥鳅鱼买回去，放滴了油的冷水里养一天，让其吐净细沙，用盐搓净泥鳅鱼表层的黏液，用冷水清洗干净预留。
2、热锅下油，油烧后，加老干妈辣椒酱，郫县豆瓣酱炒出香味。再放进小辣椒，麻椒，葱姜爆锅。
3、锅中倒进适当冷水，加生抽，醋，白砂糖煮沸。
4、把泥鳅鱼倒进烧开的锅中，立刻盖上盖子。用温火煮约10分钟上下。
5、再沿锅边下豆腐皮，再温火约15分鐘，煮至泥鳅鱼肉易出骨。
6、砂锅纵火上加温，倒进煮好的泥鳅鱼和豆腐皮。加适当盐，鸡精调料。拌入香莱。
第二、泥鳅怎么吃补肾壮阳：黄芩泥鳅汤
原材料：泥鳅鱼200克、猪瘦肉100克、枣(干)10克、黄芩15克、姜3克、盐2克。
作法：
1、大枣泡开，削皮。
2、把黄芩和大枣清洗。
3、猪瘦肉放进沸水锅中煮五分钟，捞出清洗。
4、泥鳅鱼用开水烫一下，用冷水清洗。
5、去内脏器官，清洗抹干水份。
6、将泥鳅鱼用食油煎至双面微淡黄色，铲起装盘里。
7、在汤煲内烧滚适当冷水，放进泥鳅鱼、猪瘦肉和姜片、黄芩、大枣。
8、煮沸后用文火再次煲约3个钟头，添加姜、盐就可以。
第三、泥鳅怎么吃补肾壮阳：干煸泥鳅
原材料：鲜泥鳅鱼片、蒜黄、郫县豆瓣酱、米酒、食盐、鸡精、生抽、醋、辣椒干、花椒面、姜、丝瓜、圆葱、蒜。
作法：
1、将鳅鱼片清洗，蒜黄、圆葱、丝瓜打花刀成节片，郫县豆瓣酱剁细备用。
2、炒菜锅清洗放置火上，放适当食用油烧至八成热时，放进鳅鱼片煸干水份，下郫县豆瓣酱、辣椒干、米酒炒至色红，下蒜黄、姜片、大蒜炒出香味，加生抽、食盐、鸡精、醋煸炒，使其着色进味，随后放进圆葱、丝瓜煸炒匀称，浇上香油出锅入盘，撒上花椒面即成。