很多人国家法定假日在家里的情况下，都期待做些较为有创意的招牌菜，盐焗鸡蛋是如今许多 年青人较为喜爱的一道菜，那样既能够 把生鸡蛋做得十分美味可口，又可以改变生鸡蛋中初始的味儿，但是在做的情况下需要把握熟度，一般煮到六七完善就可以投料了，尽可能不必煮过多時间，不然会影响口味。
盐焗鸡蛋简单作法
在煮得六七层熟时，敲裂鸡蛋壳，更进味。
生鸡蛋多个只，生盐一包，五香粉小量，八角二只
1.将锅抹干，哪些锅都能够，电饭煲，平锅就最好是（遇热匀称）
2.把生盐放入锅中
3.把五香粉，八角（把它弄开一个个）放入盐里拌匀称
4.开枪，把锅加热
5.等锅中的盐发烫时，添加生鸡蛋
6.盖好外盖焗七分钟，记牢半途不必开启盖
7.大获全胜，美味可口的盐焗鸡蛋。
在煮得六七层熟时，敲裂鸡蛋壳，更进味。