紫苏的功效十分强劲，适当服用能够 治疗感冒、治头痛、治身痛、胃痛等;一样的紫苏叶的食用方法也十分多，能够 和牛肉放到一起烹制，实际操作起來比较简单，将牛羊肉切完腌渍起來，以后准备好原材料以后就可以开枪油爆了，味儿還是很非常好的。
一、紫苏叶牛肉做法
紫苏叶牛肉做法流程
1. 牛羊肉切完添加少量糖，木薯淀粉，油腌渍十分钟
2. 朝天椒，蒜片滚刀块下滚油进行爆香，下腌渍好的牛羊肉中受欢迎炒，下香油，八完善当下切条海菜，下盐，起锅
二、紫苏的功效
1、治疗感冒。
取鲜紫苏叶30克，放进煮好的小米粥中煮2——3分鐘，去叶服用粥。此粥既能散寒止疼，又能健脾养胃护气，对老弱少年儿童伤风更为适宜。
2、治头痛。
可用紫苏叶多个，放到杯子中，用滚开水冲服，2——5分鐘后取叶，滴去水湿，擦抹太阳穴位置、大椎穴或头痛处，有止头痛之效。
3、治身痛。
因气血不和，运动量少，及其电脑前太久，普遍身疼不适感，可用整株紫苏叶300——500克，煎水浸浴后以被遮盖，得微汗即念。
4、治胃痛。
取紫苏叶老梗30克，姜片25克，麻椒20粒，放进一猪小肚内炖服。此即可治胃寒疼痛，对气郁呃逆、胸肋撑胀亦合理。
5、治痰喘。
老年漫性支气管炎发病时，能用紫苏子30克以挎包好，烧肉服食，可起輔助医治功效。
6、杀虫伤。
被虫蛾咬到或受其毒，皮肤刺痒，可用新鮮紫苏叶捣碎，或用干紫苏叶碾成粉末状，调食用醋少量，敷于创口，就可以止疼消痒防感染。