紫苏叶是纯天然的药用价值食物，平常能够 对发烧感冒，咳嗽，哮喘有调养的作用。紫苏叶子除开腌咸菜，还能够烧菜拌凉菜，口味十分的脆响，营养成分也很高。在制做的方式上，能够 依据本人的爱好，加上不一样的调料，口味是十分非常好的。
拌凉菜紫苏叶
加工工艺：拌
口感：本来味
特色菜：其他特色菜
作用：发烧感冒调养 咳嗽调养 哮喘调养
主要材料：紫苏叶
辅材：
调味品：盐 鸡精 生抽 芝麻油
类型：早饭 |中餐馆 |晚饭
1本食谱的营养元素
发热量206.41大卡蛋白12.48克人体脂肪8.89克碳水化合物化合物19.34克叶酸片1.5mg膳食纤维素11.41克胡罗卜素22mg尼克酸0.06mg维生素b21.06mg尼克酸3.99mg钙939.19mg磷229.48mg钾1mg钠1mg镁857.13mg铁24.88mg锌2.84mg硒0.11mg铜1.03mg锰0.11mg
2做法
先把紫苏叶择去脏物，用冷水清洗，放进开水锅内焯透，捞起来，再用冷水洗一洗，挤干水份，预留。
将紫苏叶用刀割成段，立即放进盘里，添加食盐、鸡精、生抽、色拉油翻拌，就可以服用。
3制做提醒
4强烈推荐服用時间
早饭 |中餐馆 |晚饭
5营养成分分析
6食物相克
紫苏叶：紫苏叶不能同鲫鱼食，生毒疮。