孕妇在怀孕期的健康状况是大家非常关心的，由于孕妇的人体立即与胎宝宝相接，一丝一毫都是影响胎宝宝的生长发育。营养成分补充是确保宝宝发育的压根因素，而孕妇在怀孕期有很多的食物禁忌需要留意，比如，不能吃过度刺激性的食材，或是有药品功效的食材，而孕妇可以吃紫苏焖鸭吗？如何制作呢？
紫苏焖鸭是一款家常小炒品，制做原材料关键有鹅肉、葱姜、紫苏叶、蒜头等。
作法一：
1、把家鸭切成片，焯水后用姜、蒜、纯粮酒腌渍一下，劈掉臊味。
2、烧滚油镬，爆香姜和大蒜后放进紫苏叶炒出香味。再放进鹅肉炒出香味。
3、调料后，添加适量水将鸭块焖熟20分钟，最终水淀粉勾芡便可上菜服用。
作法二：
1、提前准备关键原材料：鹅肉500g（1/4只），马铃薯1个，紫苏叶100g
2、焯水：烧一锅水 水开后将鹅肉放进 倒一些米酒 等候水再度烧开 将鹅肉捞起来 用冷水冲去白沫子备用
3、紫苏叶摘下，用水清洗干净
4、土豆削皮后切割成滚刀块
5、锅内倒适当油烧到7成热的情况下，将鹅肉倒进锅中煸炒，另外添加两炒勺纯粮酒（米酒可替代）
6、将准备好的葱蒜老冰糖等调料倒进锅中再次煸炒
7、倒进一茶匙生抽 一勺油耗 适当五香粉（十三香） 再次大家煸炒 随后添加开水恰好末过鹅肉 大火烧开改低火炖20分钟
8、由于我要用炒菜锅做别的的菜 因此将鹅肉换到火锅里边再次炖啦 假如家里有石锅 也是非常好的挑选哦 低火炖一刻钟后可将马铃薯放进
9、放进紫苏叶，放适当的盐 火灾煸炒炒糖色
10、待料汁接到即将干的情况下，撒进一点点味精 煸炒匀称后摆盘。