紫红薯和苞米全是小量含糖量的食材，苞米中的苞米糖份，木薯淀粉成分较高，微量元素成分也高。而紫红薯中的糖份成分基本上非常少，能够作为丰富多彩的化学纤维减肥食物，从热计量表上看来，一样是一百克的食材中，紫薯的热量会稍低一些，而玉米的热量会较高。
别称：黑薯，紫红薯
发热量：70 卡路里（100克）
归类：谷薯芋、杂豆、正餐
交通信号灯：
点评：一种发热量较低、高水份的食品，减肥瘦身时适当服用
营养成分信息内容
营养元素成分(每100克)营养元素成分(每100克)
发热量(卡路里)70.00碳水化合物化合物(克)15.90
人体脂肪(克)0.14蛋白(克)1.89
甲基纤维素(克)1.70
别称：苞谷、长粒香米、大棒、玉蜀黍、玉米、六谷
发热量：112 卡路里（100克能食一部分）
归类：谷薯芋、杂豆、正餐
交通信号灯：
点评：一种发热量较低化学纤维成分较高的杂粮，适当进餐可缓解便秘，营养成分学好建议每日最美味50g以上杂粮，减肥瘦身期内强烈推荐服用。
营养成分信息内容
营养元素成分(每100克)营养元素成分(每100克)
发热量(卡路里)112.00碳水化合物化合物(克)19.90
人体脂肪(克)1.20蛋白(克)4.00
甲基纤维素(克)2.90维生素D(mg)一